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「哥哥，魚肉好軟啊。」吃了一口魚肉的李小妹樂呵呵的評價道。
李大和李嬸子也在旁邊點頭，不過李大更會描述，「魚肉細嫩，醬香可口，連放里的小白菜都變得有滋味兒了。」
本來是想烤魚的，怕大家吃烤的東西太多上火，阿樂才把魚燉了。這次燉的魚好吃有很大一部分原因是醬料，阿樂取了醃肉的料和庫里的果酒混合，去了魚腥味，增添了清香。吃著吃著，阿樂想起來晌午時候自己剛冒出頭的想法，便對正吃的歡的李大道：「我今日吃了羊雜湯味道甚好，李大哥，咱們也做一點羊雜吧？」
李大咽下嘴裡的飯，皺眉回應：「可是羊雜湯沒什麼稀奇的，大家想吃未必會來咱家。」
這也正是阿樂苦苦想的地方，阿樂掃一眼鍋里剩下的半尾魚和赤色濃稠的湯底，「若我們把魚片和羊雜同煮呢？就像今天吃的這鍋，還可以放些青菜。」
李大聞言眼睛一亮，阿樂對於吃食一向有自己的見解，既然她這麼說就是可以一試，何況今天燉的魚這麼香，放入羊雜之後肯定也好吃。他點點頭，看著湯汁沾滿嘴角的小妹，柔聲道：「咱們明天就開門迎客吧，小妹放在後院，這回長教訓了，肯定不能再往前廳跑了。」
李嬸子在旁邊接著道：「是啊，而且關門一天就少掙一天的錢，我們這心裡也過意不去。」
阿樂明白李嬸子的擔憂，酒館是倆人合夥做的，光是耽誤李大就算了，耽誤阿樂掙錢他們心裡肯定負擔很大。阿樂轉頭看看李小妹，小姑娘一碗魚吃的差不多了，正偷偷拿眼睛瞄著烤羊腿。看樣子這件事沒在孩子心裡落下大隱影，早點開門李小妹還能跟著吃點好的補補，阿樂點頭，「那明日就開門吧，晚上我叫送肉的明早送點羊雜過來，咱們自己少做點試試看。」
商量完瑣碎的雜事兒，烤羊腿也差不多快烤好了，阿樂拿著刷子刷了一層醬料接著烤，羊腿的表面滋滋冒著油脂，顏色也變得金黃。取下羊腿讓李大趁著熱乎分成小塊，阿樂去廚房拿了一碟梅子醬，這是上次進果酒的時候酒莊掌柜的送她的一小罈子，掌柜的笑盈盈的讓她試試，店裡還賣糖桂花醬，她去買給打折。
切成小塊的羊腿外皮酥香焦脆，不膻不膩，蘸上一點梅子醬，酸酸甜甜的醬汁讓人食慾大開，李小妹用筷子夾了好幾塊，直到李嬸子制止她，不讓她吃太多，怕消化不好。
一頓飯吃罷，每個人都吃的很飽，阿樂煮了紅果茶給大家消化消化。眼瞅著太陽快下山，李嬸子等人和阿樂辭別回家去了。
翌日天還沒大亮，阿樂就起來生火，不一會李大和李嬸子帶著睡眼惺忪的李小妹來了，幾人忙活著，和面的和面，切菜的切菜，李大坐在院裡收拾一早送來的新鮮羊雜。一如往日，早市的時候來謝居的生意甚是紅火，幾個老主顧還打趣的說關店這幾天他們都沒吃飽飯！
阿樂笑笑，遞過去裝著糕點的油紙包。突然，外面噼里啪啦的炮竹響聲傳來，食客被嚇的差點沒接住油紙包。
聽見外面人聲鼎沸，好不熱鬧。阿樂忙完手裡的活，囑咐一聲李嬸子，她快步朝外走想看看怎麼回事。
來謝居右側是一家當鋪，當鋪旁邊是一家小的賣布匹成衣的店，因為店小銷量不好，再加上租金過高，能掙到的錢很少。店鋪的王掌柜偶爾來阿樂的店裡吃飯都會和她聊幾句，感嘆來謝居的生意紅火。怎麼才幾日沒注意，布匹店就改做別的鋪子了呢？
在人群流動中，阿樂看到一張熟悉的臉正在門口招攬生意，好像是蘇小姐身邊的丫鬟叫綠竹的。她端著一盤造型精緻的糕點，每塊糕點不過寸許，顏色又多樣，擺在白瓷碟里煞是好看。阿樂抬高視線，「青芳齋」映入眼帘，原來變成了糕點鋪子。
許是第一天開業有贈送活動，或者是臨近的食肆太少，青芳
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