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心裡不由得對她高看了幾分,這女子不簡單啊。

「方子免費贈予貴酒樓,但席管事要以高於市場兩倍的價格買下我們的黃豆,二十石。」

席管事聞言開始快速在心裡計算,二十石黃豆也就是五百斤,市場價是十兩銀子,兩倍的價格就是二十兩。

二十兩買這麼一道甜湯的方子有點貴了,雖然還有五百斤黃豆,但他們酒樓一年半載的也用不著這黃豆啊。

衛紫菀見他沉默不語,便不急不慢道:「甜湯的方子用料簡單,味道極好,當然不久之後肯定會有人效仿,雖然效仿會分去一部分的利益,但搶不掉研製出新品所帶來的那一波名聲。這道甜湯不如就叫做『樓上樓桂花釀豆腐』席管事覺得如何?」

雖然只能掙頭一茬的銀子,但只要操作得當,把方子送去各府城的樓上樓分店,再一同推出,想必很快百鉞的百姓就會知道樓上樓研製了一道好喝又便宜的甜湯。

哪怕是有了效仿者,大家心中下意識想的也是:是樓上樓的那道桂花釀豆腐。

依樓上樓的口碑和實力,如此錦上添花的事,只需要用二十兩買五百斤黃豆,可以說是只賺不虧。

席管事聞言,心道好一個聰敏的女子,竟是分析出了他此時心中的所有計較。

他頓時開朗大笑道:「好一道樓上樓桂花釀豆腐,二位不若留下來用過午飯再走,好讓習某好好招待一番,交個朋友如何。」

這生意是談成了!

一頓飯下來,席管事已經拍著白芷的肩膀稱兄道弟了。

最後,席管事命人拿出了十兩銀子當作預付的定金,又立下字據,約好兩日後會派人去凌絕山莊把黃豆拉走。

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