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干了以后炸锅用的。胡椒的用法更是稀奇，没有晒干磨米分，而是当草药整个煮成汤药给病者服用，花椒也一样。
她之所以知道八角桂皮胡椒花椒在这里是做医用的草药，还是跟杨铁柱闲聊的时候问出来的。杨铁柱以前常年在山里打猎，有时候碰到可以卖给医馆的草药，也会采上一些回来卖。只是卖的价格极低，他很少会去采。所以她一描述出来，他就知道那些是什么东西了。
听了之后，林青婉就留了心。这次做饭之前，她就让杨铁柱去村里大夫那儿买了一些回来试用。
花椒倒是可以用，就是胡椒没有晒干磨米分，今天是用不了了。
林青婉把锅里的肉翻炒两下，然后放了点八角和桂皮进去。又炖煮了一会，把摘好豆角放进去，并放了盐。又煮了一会，她看豆角颜色应该烧熟了，就起锅装盘。
然后就是烧鸡肉了，鸡肉焯水之后，还是刚才一样的入锅流程，等鸡肉烧熟了以后，林青婉把切块的土豆和香菇放进去一起烧。
林青婉边翻炒锅里的菜，边给姚氏解释，“我看你跟大嫂平时做饭，菜也是炒出来的，但是锅并没有烧辣，锅烧辣就是锅放油烧的冒烟。还有你们每次炒菜的时候，就是把菜放进去炒两下，就加水煮。有的菜是不用煮的，锅烧辣后，快速翻炒，炒出来的才好吃。”她试着用简单的语言给姚氏讲清楚，但是看样子姚氏是接受无能。
大熙朝这边也是有炒菜的，就是炒法没有她上辈子现世生活中那么全面罢了。菜也是炒出来的，但是跟煮来说没什么两样，只是多了先放油这道程序罢了。
林青婉用锅铲捣了下土豆，看土豆已经烧烂了，鸡肉也烧的酥烂，便把木耳放进去翻炒，翻炒了一会儿，便起锅装盘。
洗干净锅，又炒了韭菜炒鸡蛋，还有一个清炒壅菜，并做了一个白菜蘑菇汤，姚氏拌了一个黄瓜。一共六个菜，每个菜都分了两份，装了一大盆和一小盆。
“他们怎么来了呀？”
这时候，站在灶房门口一直流口水的杨大郎，在外面小声的嘀咕道。
林青婉在围裙上擦擦手，站在灶房门口向外看了一眼，来人是一个二十多岁的妇人，带着三个小孩儿，两男一女。那妇人穿的并不怎么好，深蓝色的粗布衣裤，小孩身上也是补丁落补丁的。
姚氏从后面也探头看了一眼，说道：“那是大姐。”
大姐？林青婉这才想起来，杨家还有一个杨大妹，在家里排行老二，是杨铁柱杨铁根杨学章他们的大姐，只比杨铁栓小两岁，已经嫁人很多年了。
林青婉却是没有见过她的，因为她和杨铁柱成亲的时候，杨大姐似乎并没有来。
大房的几个孩子脸上满是郁闷和愤恨的看着来的那几个人，站在院子里的王氏脸色也不怎么好看。
何氏则是满脸高兴的迎出来，但是嘴里又忍不住埋怨道，“你个死丫头，这么久都没踏家门了，你弟弟结婚给你送信，你也不过来。”
杨大姐牵着小儿子的手，满脸委屈的低声说，“我也没办法，这不是刚好婆婆病了嘛，我要在屋里侍候婆婆。这不，我婆婆刚一好，我便赶了过来。”
林青婉发现杨大姐跟何氏还长的真像，脸型都是上窄下窄中间宽的那种枣核脸，眼睛是单眼皮，杨大姐现在年轻还可以称作为丹凤眼，何氏年纪大了，眼皮松弛，则是成了三角眼。嘴皮子都是薄薄的，看来也是个能言善辩的主。
王氏在旁边哼哼，“大妹，你婆婆怎么老是病呀？二弟成亲你婆婆病了，我们家大郎做整10岁你婆婆也病了，三弟他们两个闺女的满月周岁还是病了。你婆婆天天生病真会挑日子呀，尽捡别人办事儿的时候病。”
林青婉‘噗’的一声，差点没笑出来，赶紧捂住了嘴。这个王氏
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