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又長出一茬的，現在也能吃到鮮嫩的。
水芹脆生、木耳柔嫩，吃起來清香無比。拌平菇是平菇焯熟後加辣椒麵、蔥花、芝麻、蒜蓉淋上熱油，和醬油、香醋一起調拌的，非常香辣下飯。
柳魚都一次吃完了一整張烙餅，家裡不同的飲食習慣互相影響著。
叢春花喝著前陣子李青山買來的大米熬成的米粥道：「這大米粥是挺好喝的哈。」
香甜醇糯，米香味兒十足，喝下一碗，身上熱騰騰的。
可惜稻米在他們北方米價貴，聽說因為南江府的水災，這陣子都快漲到二三十文一斤了。吃完這些，家裡怕是一時半會兒都吃用不起了。
飯後，李青山趁著今天天不好，村長家不用忙穀子的事，請了他來給家裡的穀子過稱。
外頭地面還濕著，直接就在糧倉里過稱。
稱糧食得用大桿秤，從秤毫中穿上一隻木槓，李青山和李青河兩個人抬著，稍稍脫離地面一點，村長就撥秤砣讀數，他大兒子在一邊幫著記下。
忙活了有半個多時辰，這些糧食才算都稱完。零頭不算，一共兩千一百斤，合計要交一百零五斤的糧稅。
青州府的糧食種植基本就是「割谷種麥、割麥種穀」，麥子是冬小麥，這一時間段里不必再種苧麻和棉花。
今年四月底十畝地的麥子產了有一千四百斤的糧食，他們青州府的人飲食習慣多是麥面為主、粟米為輔。因此，這一千四百斤的小麥當時是都沒賣的，原是他和他娘一年的口糧。
但現在家中多了兩口人，這點麥子顯然是不夠了。李青山算了算，預備留下四百斤的穀子。年後，糧不夠的時候，就買麥子自己磨麵和稻米混著吃。
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