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回家時天已黑了,關老太太在家無事的時候早把做臘肉的香料都用石舂搗碎了。
叢春花把搗碎的香料和鹽一塊下鍋翻炒,李青山分肉,柳魚把他切好的豬肉條戳孔穿上麻繩。
炒好的香料和鹽放涼後就抹在豬肉條的表面,靜置七天,等它醃製入味。
就著手,柳魚掀開硝制羊皮的大缸,給羊皮翻面。這張羊皮就是上次李青山剝壞的那張,雖不完整,但裁剪得當的話也能做些東西出來。
因著李青山的爹以前是獵戶,叢春花知曉怎麼硝制皮毛,便把這塊羊皮硝制了,柳魚早想好了,到時候給李青山縫一個圍脖,暖和。
第二日李素芝領著巧姐兒要回家去,李青山切了兩斤肉叫她帶上,她無論如何也不要,只拿了些豬下水。
回到家,李素芝婆婆梁氏一看是下水,陰陽怪氣道:「看來你這個兄弟也不是很給你臉嘛。」
若是平常,梁氏說些什麼陰陽話,李素芝全當沒聽到是不理會她的,但她不喜她這般說自己的娘家人,李素芝辯駁,「青山夫郎給巧姐兒做了襖子的。」
梁氏早看到了,心裡不屑一個賤丫頭還要穿得這麼好做什麼,給做身襖子還不如直接給錢。
她嘴上說嫌棄下水,待李素芝進屋之後,盯著這麼些豬下水早笑了起來,雖是清洗麻煩,但這可是不要錢白得的肉腥。
一進屋,便是滿屋的酒味兒。
王有才襖子敞著,大喇喇地躺在炕上,醉醺醺地道:「還知道回來?」
李素芝全當沒聽見,換上做活的外衣準備出去幹活。
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