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你先学两道你喜欢的菜系，然后是才能参加大赛，厨神大赛拿到邀请函得需要五个菜系做会，五个菜系拿的出手的菜系名称，不光要会做这五道菜，要知道这五道菜的来历和做法分享啊，他们他们学校他们他们他们五道菜的最拿手的，接下来看内容原来80年代广州的烤乳猪如今真的能把人馋酷。此影像拍摄于1986年，真实记录了广州普通家庭下馆子吃烤乳猪的全过程。80年代，随着改革开放政策大力实施，广州市民的生活水平逐渐提高，镜头中这家盼西酒家便以制作各种点心和烤乳猪而闻名。进入后厨，只见大厨正忙碌着给猪仔调味，当时选用的都是躯体较小、皮薄肉紧的小公猪，撒上秘制香料过后，还需涂抹一层以大蒜、陈皮等大料研磨的酱汁。待一切准备就绪，大师便将滚开的热水均匀的淋沂整个猪身，使其毛孔最大化膨胀。接着，大厨用高度白酒以及陈醋调制的混合物细致的涂抹猪皮每一寸细嫩的肌肤，然后将乳猪绑扎解实，加以炭火之上，不停来回转动，稍微烤之后便涂上花生油，这样烤出来的猪肉不仅焦香酥脆，还可提升整个菜品的美观。然而，烤乳猪的重点就是不停转动。才能确保每一寸表皮受热均匀，故而镜头中的大厨聚精会神地转动手中的烤炸，待到一番细致的操作过后，烤乳猪慢慢开始呈现出诱人的枣红色，大概经过30分钟的烘烤，乳猪也随之成熟。为了方便食用，大厨开始对金灿灿的猪皮进行切割，在精湛刀法的加持下，猪皮被切割成完美的长条状，然后将其改刀均匀的切成正方的小块，切好后还需填补回去，如此一来便可端上餐桌。透过影像也可以清晰的看到金光闪闪的猪皮，着实诱人，就算隔着屏幕也能闻到一股醇浓四溢的肉香。接着服务员将猪皮蘸上酱料点递给主宾味的女顾客，只因猪头正好对着他，如此讲究且优越的服务态度，所以彰显在座的各位不是一般人，待女主宾略微品尝过后，众人才举杯同庆，开始享受烤乳猪带来的舌尖芭蕾，一口下去肥而不腻，满嘴都是鲜香滑嫩，配一冰镇啤酒，简直属实。保持到爆炸，这便是80年代广州市民下馆子吃烤乳猪的全过程。接下来进入主题今天的诉说，修心养性，做八道菜系的入门学习和修身养性的学习，继续为大家诉说菜系所有的故事和名称的来历和最拿手的菜系有关系的一个人的学习学习学习学习学习学习学习学习学习给大家，大家看看他的菜系，还有他的学习的进度，请大家慢慢看，精彩后续在后面，然后是下书呢，是会跟阿蔡去比拼大赛，谁能拿夺得冠军，进入前十的可以学孔菜，孟彩等等菜系的传统和等等，能搞到手后续会更新更好的章节，请大家慢慢观看，不要着急，我一一章一章的更新，为大家更新更好的章节，请看正进入主题，说说厨神学院的来历和厨神如何成就他的梦想，一步步成为厨神的第一第一步这书你能看懂吗？这有什么看不懂？那你跟我讲讲温柔的季节，我说老头没完了是吧？都一下午都不让破手机啊，看书时界不要玩手，手机里可就装着全世界，看这书有啥用啊？把徒弟都教傻了，你看看傻不傻？不如刷刷微博，看看热搜了。读书啊，以明智理读实以明理，你连治理都不明显啊，那么多些八卦有什么用？治理不明没有理智，你说谁不理智呢？算了算了，再看一会儿就该做饭了。一部手机，上知天文下知地理，无所不知。我为什么要看一本这么厚的书呢？太慢了，慢是一种可以比快还要快的快说绕口令呢们做菜，把所有的菜谱都摆在你的面前，你就会做菜了吗？快不一定比慢快，忙不一定比咸更有效区分。我的意思是想要快要先学会慢，明白了不明白我可看不进去，还不如刷两个短视频呢。还有人给你讲书，别人讲的是别人的人，他夺走了你思考的过程。有本事你们一直别用手机啊，被我抓住了，不是说不用手机吗？我怎么不容易用手机啊？你这手机也太破了，15都出了，你这是个啥呀？太贵了，不值，我就是用
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