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錢良才聽了食客的評價，看了眼不遠處門羅可雀的陳記攤子，又看向章北庭，點了點頭道：「你小子有點本事，」
章北庭的本事，似乎比他想像的還要大。
不多短短几日，已經是第二次讓他覺得驚訝了。
一個地方的固定食客就那麼多，你招攬住了，別人就少了。
章北庭跟宋宴卿收攤離開時，聽到陳記的夥計還在吆喝，「涼麵，好吃的涼麵，只要五文錢一碗。」
章北庭知道，陳記在味道完全不如他們的情況下，昨天卻能讓他們涼麵沒賣完，憑的不僅是便宜一文錢一碗，還有食客的新鮮感。
就像今天，他在涼麵里放點涼皮，食客大部分都更喜歡涼皮一樣。
一樣東西再好吃，再喜歡吃，吃久了也是會膩的。
他想，或許在維持冰粉跟涼皮涼麵作為主推產品不變的情況下，隔段時間可以增加或更換一些其它吃食一起賣，好讓食客一直有新鮮感。
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15章增加了一點去鐵匠鋪的內容，不回頭看也不影響。
第18章 管錢
要增加什麼吃食一起賣，暫時還不急。
章北庭覺得比較急切的是另一件事。
之後每天肯定要多準備一些涼皮。
如果由他們自己做的話，一大早就要揉面洗面，中午還要做冰粉，下午開始蒸涼皮，煮涼麵吹面，弄好了出攤，從早忙到晚，幾乎沒得一刻空閒。
要是早上再出去摘冰粉果，就更忙了。
他們家裡現在雖然沒有多少的余錢，但每天都有穩定的進帳，章北庭覺得沒必要為了十幾二十文，把自己忙得跟個陀螺似的。
而且宋宴卿還在學算術跟認字，都是需要時間的。
他說：「我們要不把蒸涼皮跟煮涼麵的活，也雇給石頭他娘幹了？」
家裡只有兩個人，他最近做事前，都喜歡跟宋宴卿商量一下。
宋宴卿想了想道：「蒸涼麵肯定不能放何家了，讓她帶回去也不合適，她會願意來我們家裡幹活嗎？」
章北庭道：「我去請何嬸子幫忙找她們來商量下，蒸涼皮需要有人看火，晾涼麵也需要人一起扇扇子，大不了多花幾文錢，看能不能讓石頭的奶奶一起來幹活。」
說著找何嬸子，兩人當即就去了隔壁。
「奶奶，章叔他們來了。」磊磊站在院子裡喊道。
苗鳳花擦著手從灶房出來，「北庭有什麼事嗎？」
章北庭把自己的打算說了。
苗鳳花笑了笑說：「讓磊磊給你去喊就好了。」
她隨即吩咐磊磊，「你去跟石頭的奶奶說，你章叔有事情要跟她們商量，讓他們來我們家一趟。」
小孩子跑得快，石頭家又很重視這份事，沒多久幾人就急急忙忙地來了。
「不知東家有什麼事要同我們商量？」石頭奶奶問。
「我們從明日起要做些涼皮跟涼麵一起賣，所以要不了那麼多涼麵了，」章北庭這話一出來，兩個婦人的眼神瞬間就有些失落，他連忙繼續道，「我想問你們，要不要把蒸涼麵的活一起幹了。」
石頭奶奶有些為難，「我兒媳婦不會蒸涼麵。」
「我可以教你們，這個不難，」章北庭道，「蒸涼麵的活比揉面輕鬆一些，所以到時候煮涼麵晾涼麵也要一起做，暫時每天涼皮涼麵各六斤，我給你們十五文。」
「對了，蒸涼麵還需要一個人幫忙燒火。」章北庭說著目光在石頭跟他奶奶兩人身上掃了一圈。
石頭奶奶本來還在猶豫，這活明顯是要去章北庭家裡乾的，聽到要個人燒火，她反而立刻下定了決心，「那
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