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正當薄荷與茯苓姐妹二人忙著府城第一家葡萄酒坊時，鎮上第一家蛋糕店的孫掌柜找上了顏夢。顏夢原本還好奇他的來意，只等他說完後瞬間激動了！
「鎮北王爺過大壽？」
孫掌柜顯然也看出這其中蘊藏的巨大口碑，所以在接到訂單後馬不停蹄的上門。「來人是王爺的親兵，老奴仔細問過應該是真的。來人說九月初八是王爺的五十大壽，聽手下說如今在西北過生辰都會在咱們鋪子訂蛋糕，於是便來嘗嘗鮮。」
王爺過壽訂蛋糕不稀奇，顏夢也沒多想。「只是這裡距離邊關三百里，快馬加鞭也要幾個時辰。可蛋糕經不住顛簸呀。慢慢走得話，現在的天氣放在紙盒裡只怕要壞了。」
西北雖然比江南冷得早些，但九月初天氣還是秋高氣爽的，馬車慢慢走三百里大概要兩三天時間，兩三天蛋糕就是不壞口感也不會好了。
孫掌柜聞言嘆息。「老奴就是想到這個，所以才來問問小姐可有解決的辦法。這門生意老奴實在不想放棄。」
雖然蛋糕做下來也就幾百兩銀子，但這廣告效應卻是無盡的。別說孫掌柜，就是顏夢也不想放棄。左思右想，顏夢有了主意。「我看不如這樣，你帶著店裡的人親自跑一趟吧，軍營里別的不多，人手足夠，壘個烤箱不過兩刻鐘的事兒。帶足工具，直接現場做。」
「那牛奶怎麼辦？」
「牛奶好辦，邊關就挨著草原還怕找不到奶牛？」蒙古人以放牧為生，除了馬，牛羊更是不少。要說別的他們可能真沒有，但下奶的牛她就不信搞不到。「你們初二出發，初四就能到，剩下四天時間足夠了。」
這倒是個辦法，「只是店裡怎麼辦？」
「我叫薄荷和清風去頂幾天，只接著急的單子，小蛋糕不賣了。」
「是，老奴遵命，等下就回去準備。」現在已經是八月二十八了，他得回去趕緊告訴李祥幾個。
「白嘉現在學得怎麼樣了？」顏夢突然問道。
「獨擋一面沒問題了，他也十九了。」
「既如此，回來後你就將店裡的事都交接給他，你帶著孫搜回來府里。要開葡萄酒坊，還得你這樣的老人兒才鎮得住場子。薄荷兩姐妹做做幕後工作還成，做掌柜還是不行，到底是姑娘家的，也不適宜拋頭露面。孫嫂的活計你看誰可以頂上？」
孫掌柜想了想道：「張二的爹年紀大了能接的活很少，還有他娘和媳婦孩子，如今家裡主要就靠他，也是艱難，不如就讓張二的媳婦到店裡來吧？」
顏夢考慮了一下點頭答應了。「我記得張二家的房子去年冬天就不太行了，他大概也沒什麼銀子去修，你讓他們一家直接搬去後院，張二他娘還可以幫把手。這次就不用張二去了，你就帶著我祥表哥和馬三、劉二牛跑一趟就行，回頭我讓府里的馬車送你們去。」
「是，老奴遵命。」
「我讓白芷去後頭給你們一家先收拾個地方，等你回來做好交接後就搬回來暫時住著，回頭府城那邊的酒坊弄好了，你再和孫嫂過去。孫硯你放心，我會替你照顧好的。」
「孫硯在府里，老奴放心的很！」這話是實話，小兒子跟著少爺，不僅讀書識字，還跟著玄清道長學了些功夫，如今明眼人都看得出來，孫硯和顧墨以後就是少爺的心腹，前途一片大好！少爺才十一就過了童生，以後肯定能吃官家飯的。
「行，你去看看他吧，然後就回去好好準備。你放心，你們一家跟我這麼多年，我不會虧待你們的。」
「是，老奴明白！」其實一開始，薄荷被安排統管蛋糕坊時孫掌柜心頭也是有過不服的，但女兒白芷回來時暗示過自己，孫掌柜也就放下芥蒂死心塌地的為顏夢做事。
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