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开酒楼要的就是一个热闹。
人越多，生意越好。
反之，若是一家酒楼里整日寥寥无人，外面人看到也就不会进来，还会潜意识里认为，这家酒楼的饭菜不好。
长此以往下去，生意只会越发惨淡。
“我有办法让这间酒楼日进斗金，可否把你们掌柜叫来一叙？”
不多时，一个大肚子的中年男子过来，看林安先是一愣，然后拱手：“原来是林掌柜，方才伙计说有人能让我听云轩日进斗金，不知林掌柜有何高见？”
掌柜眼中有些不屑，但还是客气的请林安落座。
林安回身冲杭婉儿笑笑，“你先带姝儿去隔壁吃饭，想吃什么就点，我这边谈完就过去……”
杭婉儿乖巧的点点头，带着林姝去了。
“婉儿姐姐，哥哥真的好厉害。”
小林姝坐在案几上一摇一晃的。
“恩？”
林姝歪着脑袋，笑道：“以前的哥哥只知道读书写字，可现在的哥哥什么都会，会作诗……会造纸……还会做冰糖葫芦。”
是啊！
如今的林安的确变了。
他与人说话时的那份自信，这是杭婉儿之前从未见过的，好似换了个芯子似的。
……
另一边，包房里林安刚一落座，酒楼的掌柜尹贵就笑道：“听闻林掌柜的纸铺靠着祖传秘方，这几日可谓是日进斗金啊，怎么？林掌柜这是又看上酒楼行业了？”
“实不相瞒，林某确有一些想法，想来可以和尹掌柜合作。”
“哦？那在下愿闻其详。”
尹贵只是客气了一句，并不为所动。
能让一家濒临倒闭的纸铺起死回生的确有些手段，但这并不代表他也能开好酒楼。
这本就是两个行当。
林安没在乎尹贵脸上的不屑，笑道：“林某虽未开过酒楼，但一家酒楼是否红火，靠得无而非就是服务、菜品、装潢、价格……”
“尹掌柜的酒楼也算是老字号了，只是菜品过于普通，装修也大多陈旧，再有……你没有特色！”
一家店想要暴火，离不开独家特色。
尹贵深知这一点，可却无能为力，毕竟创新说说容易，可做起来就太难了。
林安从怀里掏出一张纸，笑道：“多说无益……林某这里有一道菜谱，算是给尹掌柜的见面礼，你可以让后厨做一下……”
神童还会做菜？
这他么挨得的找么？
尹贵有些狐疑，接过菜谱后只是略微扫了一眼。
炒菜！
他惊讶的看了眼林安，又低头仔细看着菜谱，惊讶道：“这……林掌柜的见面礼太重了，尹某愧不敢收啊！”
说着不要，可眼睛却一丝都不离菜谱。
这是准备记在心里后，在还给我么？
林安心中吐槽，脸上却笑道：“像这样的菜谱，林某还有二几十道……”
“几十？！”
尹贵下意识站了起来。
这年头炒菜还未兴起，除了一些大酒楼能做得出来，其他的小店还是多以煎、煮、烹、炸为主。
普通小饭馆儿能有一道炒菜，就可红火几个月了。
可他竟然还有二十多道菜谱……
尹贵一时间有些恍惚，不是说林安是神童么？
十三岁考中秀才，十五岁乡试落榜，这人读书或许很好，可他竟然还懂做菜，这不禁让人惶然。
难道这就是天才么？
记得前朝有位姓苏的诗人，也曾在穷困潦倒之时创下一道名菜，名曰——西坡肉！
难道林安也有这个本事？
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