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面幾步,到後頭要放料的時候,我會自己來。」
祝陳願一連串說完後,幫忙燒火的葉大娘才開口詢問,「這是以後讓小葉的打下手?」
「是的大娘,我以後有宴客什麼的,得要小葉的幫忙,乾脆現在就教教她,省得到時候還手忙腳亂的。」
她邊拿出自己放在柜子里的芝麻,回著葉大娘的話,轉過身又對夏小葉說道:「如果哪裡我不教你了,你自己且多看看,還有在國子監時,別看好像大家廚藝都不怎麼樣,但每個人都有拿手的本事。
王寺的刀工不錯,賀師傅揉面的手藝厲害,米師傅拌料不錯,陸師傅批切無人能及,洗菜候婆子,她醃菜做得可不錯。只要多看看旁人的手藝,看他們是怎麼做的,自己再想想,不算你偷師。」
祝陳願也算是在跟她說掏心窩子的話,莫說廚藝,便是世間萬般事,哪有一步登天的道理。
「我會好好看的。」
夏小葉默默將話都記在心中,看來就算只是打個下手都不是容易的事情,但她明白,自己得努力。
說完一些話後,她開始教夏小葉如何用苦酒研芝麻,自己則在裝料的盆中放醋、鹽和茴香,以及研好的芝麻。
做成羹湯後,將料倒進去即可,祝陳願又說了一些廚房該注意的,就聽見外頭好似有推門進來的聲音,離得太遠,隱隱約約聽得不真切。
她讓夏小葉自己再想想,解下圍布走出廚房裡頭,剛走到廳堂里,遠遠地走來一個女子,細長臉,彎眉薄唇,妝容素淨卻眉目如畫,體態輕盈。
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