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頭沒點學識可不行。
「好了，快點過來吃，歲歲給你們兩個做的煿金煮玉。」
陳歡將手裡的東西放到桌子上，又點了兩隻蠟燭來，嘴上招呼兩人。
陳望餓得都要眼冒金星了，也顧不上客氣，他連筷子握反了都沒察覺到，用力夾住一塊炸好的筍塊，往嘴裡放，還疑惑今日的筷子為什麼這麼難用。
筍塊煎炸到表皮香脆，麵糊里杏仁的味道香濃，趁熱吃時，一咬下去，筍的汁水就會噴出來，滿嘴筍香氣。陳望尤為喜歡筍塊在齒間咀嚼那種清脆的聲音，咯吱響得好似在踩在林間的枯葉上頭。
陳祈則不緊不慢地舀幾勺煮玉盛到碗裡，燭光下煮到開花的米粒和薄如紙片的筍都是昏黃的，隱隱有光映在裡頭，冒出來熱氣也有了光影，緩緩晃動。
他攪散那團光霧，輕輕吹口氣，將勺子湊近到嘴邊，米湯的味道很清淡，米粒軟糯，最妙的是裡頭的筍片，一點澀意都沒有，雖然薄卻還是有韌勁在裡頭，不加濃油醬赤的修飾，筍本身的鮮味就足以讓人著迷。
兩人一個吃飯粗獷，一個吃飯秀氣，可速度都不慢，不多時就吃得一乾二淨，陳望還打了個飽嗝。
陳祈瞟了他一眼，掏出塊帕子擦嘴，嘴裡滿是讚揚，「歲歲的廚藝可真好，這煿金煮玉讓我天天吃都不膩味。」
「味道確實不錯，筍這東西怎麼做都好吃，好比那間筍蒸鵝、筍辣麵、筍肉饅頭、三脆羹，就算是做成筍鮓，又或是油浸筍，那滋味都好的不得了。」
陳望不愧是吃過那麼多筍的人，每種吃法都能如數家珍，別的什麼吃的他可能說不上來，可這條浸在筍裡面的舌頭，總能一一說出筍得怎麼做才好吃。
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