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司，太岳以北风沙粗砺，水少而苦，以南水咸而涩。独以汾阳之泉水软而甘，故时下平阳所饮之酒皆为杏花村。汾阳制酒，缸埋于地下，短者一年，长者五年，去其辛辣粗涩，而增清洌醇厚。将上好杏花村运回我庄园再置于地下两年，原味之上又增柔和，今日所饮即是此酒。”
刘凤田说着手轻轻一挥道：“大人既喜，此次回府便将本处所陈之酒全部带上。”
席间众人一片喝彩。
邓知府大笑道：“刘员外原是酒仙公，本府不可贪欲无度，夺人所爱，日后若来，开怀畅饮便是。”
刘凤田兴致更高了，又道：“再说蒜瓣烧鹅腿儿，蒜瓣儿需是陈醋腌至翠绿；鹅腿儿么，河畔芦苇中之鹅、雁都吃鱼虾，腥味儿重。诸位眼前所食，却是捕来以五谷自养一年，味香而无腥气。”
邓兆恒与郑天野彼此看了一眼，无奈地笑了一下，怪不得邓天野只说自己不曾煮鹤。
第二道菜是铁板烤鸭掌。
刘凤田又道：“此菜做来颇费周折。先将鸭掌洗净之活鸭置于铁板之上，缓慢烧热。待活鸭热渴难耐，将以酒调好之味料使之吞食，如此反复，鸭掌肥大、香气弥漫之时而鸭尚走，此时一刀取下，烤熟方食。”
刘凤田一席话听得众人惊呼。
第三道菜是芋头红烧肉。
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郑天野怕刘凤田说起来没完，抢先道：“芋头长于江南，乃我平阳罕见之物。”
刘凤田道：“解州是河南、山西与陕西物流集散之地，水陆荤素，应有尽有。郑大人觉得稀罕，便将我这里的全带走，我再着人进货便是。”
邓知府玩笑道：“若再夸下去，怕是这庄园里之物都要送与我等。”
料御史一边道：“刘员外每年向朝廷纳课银十二万两之巨，这庄园里之物实是送得起。”
邓知府举杯道：“若依此论，刘员外算是我朝廷功臣，我们一起敬刘员外。”
刘凤田哈哈大笑，坦然受之。
邓知府心下明白，刘凤田是当朝户部尚书刘凤林的亲弟弟，论权势、论财力在座的都比不上他，别看当下满面春风知己一般，怕是谁都不放在他眼里。
心里哼道：你兄弟把持朝廷税源，才有这般奢靡，不知背后还有何样的巨财。想到他与李墨林常为几千两的用度百般踌躇，一时心里不快。
他正走神儿，直到料御史过来向他敬酒才收回思绪。
邓兆恒与他干了一杯，看着这个佝偻着腰、面皮黄白、满脸是褶儿的人，心道：这个盐铁御史是户部为刘员外派来的臂膀，定也捞得盆满钵满。
口口
其他官员也见机来向邓知府敬酒。
邓知府让同来的郑天野和钟副主事代饮了几杯，宾客再相互回敬，不一会儿酒酣耳热。
众人不觉间，西面的帷幕徐徐拉开，琴瑟之声悠扬响起。池南的二层楼上，袅袅过来一群舞妓，入得厅堂，齐齐道了万福，便舒腰扬袖舞起来，众人兴致一下昂扬，频频举杯。
众舞妓忽又散开来，在每位宾客前千娇百媚，又体贴入微地劝酒，宴席一时热闹起来。
邓知府敷衍地饮了一杯，心中愤愤道：“王公贵族也无这等奢华，一个卖盐的过分了。”
郑天野看出邓知府心中不悦，忙与钟副主事一起来到桌前敬酒，那舞妓自然后退恭立。
原来，刘凤田仗着财巨，不仅建了宏大庄园，还在庄园养了一群歌舞妓，专供自己和来此巡察的大人们玩乐，并不时从洛阳等地寻美貌的女子进行淘换，若大人看上哪个便直接相送。
刘凤田此时端着酒杯往邓兆恒席前来，后面两个舞妓袅袅地跟着。
来到邓
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