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小姑娘似乎因為被放在床上醒了一下，迷迷糊糊地問：「媽媽，爸爸要走了嗎？」
房間裡的蘇若曦輕聲回應女兒：「放心，爸爸他不走的，你好好睡覺吧，爸爸一定保證了，他不會再走，會好好照顧若若和姥爺。」
得到媽媽這樣回答，馮若若小朋友終於安心了，再次入眠前嘀咕了一句：「還有媽媽。」
馮一帆聽完母女倆這一番對話，趕緊背著岳父回去他的房間。
在將岳父放在床上後，正準備打水去給岳父擦洗的時候，被岳父用不靈活的手拉住。
蘇錦榮指了指他房間裡小冰箱：「去，最，下面……」
馮一帆覺得奇怪？但還是按照岳父的意思，跑過去打開小冰箱，並且將最下面一層抽屜給拉開。
在拉開了抽屜後，馮一帆驚訝地看到了一排好幾個同樣大小的小陶罐。
床上蘇錦榮又說：「做，餚，肉。」
馮一帆頓時一驚，扭頭看向床上的岳父，沒有想到岳父會把這些拿出來。
這一個個小陶罐里裝得，是蘇記多年來為了製作餚肉所用的老鹵。
而緊接著，馮一帆想到了自己買回來那些豬前肘，並且在早上的時候他已經拆骨，全部都已經醃製在後廚里了。
這麼看起來，岳父是觀察到了這一點，知道了自己是準備要做餚肉的。
水晶餚肉，那可是真正國宴上的冷菜，也是一道非常經典的淮揚菜品了。
而餚肉能不能做得好，一方面是選材上的講究，另一個重點便在於這老鹵上。
若是沒有老鹵加入，餚肉也能夠做出來，但是味道上一定會遜色不少。
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