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柳魚覺得有些麻煩,叢春花卻已經動手和面了,「麻煩什麼,只要你想吃咱們就做。」
在她心裡,就沒有比柳魚更稱心的兒媳婦了,如何能不疼他呢。
柳魚不好意思地用手搓了搓臉,看向李青山。
娘和夫郎相處得好,李青山唇角止不住的上翹。
紅豆要泡一晚上、面也得發一段時間,說要做也得等明天才能吃到了。
今天首要的活計便是燉肉,李青山預先早給家中留足了過年的年肉,豬肉、羊肉都有,那叢春花的拿手好菜紅燒肘子和把子肉可是少不了的。
紅燒肘子做年夜飯的菜,把子肉加些雞蛋、凍豆腐、乾菜等燉上一整盆,過年期間,想吃就撈一盤出來熱熱,夾饅頭、配麵條都好吃。
羊肉,叢春花也同關老太太和柳魚商量了,一道干煸,一道加羊棒骨熬羊肉湯喝。干煸的那道等除夕夜的時候現做就行,羊湯耗時,今日倒是得熬上。
這一下弄得家裡兩口大鍋都有點不夠用了,這些菜只能一個一個的來。叢春花先把肘子和把子肉燉上,她和關老太太一人看一個灶在灶房內聊著天。
柳魚和李青山這兩個年輕不怕凍的,便進進出出的切肉洗菜。
今日除了燉肉,還得炸些丸子、麻葉、裹面花生等,為了省油,炸這些就在小鐵鍋里了。柳魚掌握著火候,李青山在一邊給他打下手。
每到快炸好了的時候,柳魚就撈一個吹涼了塞到李青山嘴裡叫他嘗嘗熟了沒。
李青山哼哼,「拿我試菜是吧。」
趁著關老太太和叢春花聊天不注意,柳魚又塞了一個剛炸好的丸子到李青山嘴裡,小聲道:「我這是疼你,凡事第一個想到你。」
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