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测一下可能杀多少重量?父亲说估计有一百五十以上。据说已经报了大队,我们生产队有五家都养了大猪,听说明天下午杀猪队就到。
我们吃完早饭,母亲说上午广裕楼的碓间闲着,叫我家先去踏粉。大嫂未回来,叫我和六姐去帮忙,我肯定义不容辞。不一会姐姐洗衣服回来了晒好衣服,马上带着工具和原料去踏粉。
我们经过一天上午不停地努力,终于把三十斤米变成了粉。这一原始的方法客家人叫踏粉,那些工具很多我也叫不出名,虽有这样的经历,文字很难表述。但也记得叫‘碓间,’里面有笼、碓、磨、风车,在那年代天下占95%,以上的农民都是拿些工具加工粮食。
农民家里还有一大堆竹器制品的工具,如客家人叫么栏,背箕、麻西、扦,还有装谷装米的竹箩。这些工具你都认吗?如果你都还认识它。你亦已过中年了。
那年代你想将一百斤谷加工成米,足要三个人一刻不停干上三个钟才能做好。首先要经过笼去掉谷壳,笼一次再经过风车将谷壳分离。第二道经过麻西西一次,未脱壳的谷西出来,未脱壳的谷多了再将它笼一次再过风车。
经过风车流下来的全是糙米,再一次通过碓踏白。白的程度差不多了再经过麻西,洗一次再过一次凤车,如此一番谷才能变成米。当你张大口吃饭时,一句话不好吃,这就让人太伤自尊了。
那天上午大哥大嫂哥哥都回来了,我见到哥哥可能在采矿队伙食不好很瘦,和大哥白白胖胖的无法比,我的内心有点五味杂陈的。他是大人我是小朋友,也不敢问他一个月有几块钱?
我做梦都想他有个好前程,做弟弟的我享受一下哥哥的红利。他有勤快的本性,每次回到家里都会去厨房煮菜。他在切昨天房东送的那块猪肉,我想有他在,加上又有酱油五香粉,一定会做得很可口。
我计划饭后跟哥详谈,看他如何表态,但有一点遗憾没有干单竹。自己也白白浪费了十几天时间,太可惜了。但自己回头又想,没有两次销售的经历,也不敢去想这件事。事已如此,当然会有新的想法,所以后悔没有早打算,是多余的想法。
午饭后我将制笛的过程,和销售的过程,全部跟哥说得清清楚楚。我说如果对此有信心,我全过程做给你看。他说好那就试试吧,首先教他如何定点划中心线,怎样安排进气孔和笛膜孔,然后是发音孔。
说完这些之后,就叫哥首先开始划中线,他一看便知,划申心线又简单又快捷。并将一切划线的工具交给他,让他自己发挥,等到他说划完四支再来看他。
两点半之后哥划好了线,我逐一检查过之后,没发现问题。又拿出一支小锥子,叫他对准每个孔的十字线点上锥个小孔。
一定要对准十字线,否则下道工序就会产生偏差。他小心翼翼在做每一道工序,又过去一个多小时。他说钻好了,我再拿出那个锥子,将四支笛坯固定在木板上。
烧旺炭火将那个火锥子放进炭火里,我用扇子扇旺炉火锥子一下红起来了。我便取出锥子钻了两孔,告诉他,这锥子中心有个尖锥。对准十字线中点的小孔,用力钻下去才不会偏离中线。
剩下的就叫他自己操作了,他用起来会有点生疏,这是很正常的。他很小心在操作,我不催他慢就慢一点吧。但他也一次比一次快,那支钻完六个音孔,我就取下来看有无偏离中心线。还基本可以,没有变废品就行。
我鼓励他继续把那三支钻好,接下来看他两孔、两孔在钻。此时我叫父亲看看现场,我需要解决的工具就是钻孔机。只不过我自己钻,一天二十支也不会有问题。经过近两个小时也给他钻好了四支,我全部拆下来看了一下都还算合格。
我收拾好现场,拿出那把修孔刀修了一个孔给哥看,告诉他去掉炭质层
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