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胡医师赶着驴车和洪彪一齐过来,几人一起把流动小车、两个煤炉、两个大沙锅和粽子装了上车,这时天已开始蒙蒙亮了。雷晓飞连忙催促众人上路,他要赶早市。
一行五人来到墟口后,林先生就告辞先去学堂了。雷晓飞选了个热闹的地方,把摊档支起来,他借鉴前世街边流动卖粽档的方法,放些水到沙锅里,隔水煮着粽子,让水蒸气保持粽子的热度,这样粽子才好吃。
做好这一切后,雷晓飞让胡医师和洪彪去采购做粽子用的粽叶、糯米和发芽菜、豆芽用黄豆、绿豆。采购好后就拉回“合作社”去,然后胡医师再赶着驴车按原计划去帮赵屠夫,洪彪则帮手扩大种芽菜、豆芽的暖棚。
雷晓飞的“咸肉粽”摊档支起来后,附近的人们带着疑惑的态度走过来看,并且议论纷纷:“这个车子很奇怪呀,不过看来好像很实用。”
“这个年轻人的着装很奇特呀,但看上去却很精神。”
“这个季节什么有粽子卖呢?”
“粽子的卖法很新鲜呀。”
看的人很多,但谁也没有下手买。雷晓飞有点着急了,他学着前世街边小贩一样吆喝起来:“各位乡亲,这是我们食店特制的‘咸肉粽’,味道独特,口感一流,大家过来尝尝呀。”
林采微脸嫩,不敢像雷晓飞一样吆喝。
雷晓飞吆喝了好一阵,感到口干舌燥,还是没有买出第一只粽子,反而引来闲人像看耍猴的一样围观。
雷晓飞大急起来,这可是“合作社”春节大战整个计划的头一炮啊,如果这一炮哑了,对士气的影响就很不利。他的脑子忙像“奔腾四”处理器一样高速运转起来,想从脑子的内存中找出一个销售方法。功夫不负有心人,冥思苦想了一会后,终于让雷晓飞想起了茅台酒那故意打破瓶子用酒香来吸引人的销售故事。于是,他也照葫芦画瓢,拿起一个粽子,撕开粽叶,办成两半,拿到围观的人面前,说道:“各位大叔、大婶,你们看看这粽子,馅料多足,多香,快来一条尝尝呀。”
古时的人早饭一般是在早上九点左右吃,人们又没有吃早餐的习惯,所以,摆早摊的人基本都是饿着肚子,经过雷晓飞这么一宣传,有的小贩已经蠢蠢欲动。
也许是粽子香的吸引,也许是肚饿了,终于有人忍不住了,他买了第一条粽子,粽子撕开后才咬了一口,那人就惊呼起来:好香的粽子啊。这声惊呼,比雷晓飞的吆喝有用n倍,围观的人争先恐后地买起粽子来。
事情往往就是这样,有了开始就好办多了。在人传人中,买粽子的人越来越多。此刻,紧张到汗湿重衣的雷晓飞才松了一口气,一言未发的林采微也松了一口气,同时,她对花样百出的雷晓飞又加深仰慕,看雷晓飞的眼光也多了些许含情脉脉,但雷晓飞正在忙着卖粽子,并未发现林采微异样的眼神。
不一会,墟里铺子中的人也闻讯前来买粽子,不用一个时辰,两百条粽子已卖光。
“合作社”春节大战的头炮终于打响了。
雷晓飞卖完了粽子后,按原计划把流动小车推到不远处的林先生执教的学堂寄放,然后去逛街和买配料。
墟里真的比平日热闹了很多。这里的方圆几十里内,只有番山墟这个大集,时近新年,人人都要买年货过年,而番山墟因交通方便,又近郡治穗城,所以货源充足,商品式样也繁多,当然成了这一带的人买年货的最好选择。
墟里的所有街道几乎都摆了档摊,档摊多以卖年货为主,卖的货品琳琅满目,新鲜的有鸡、鸭、鹅、菜、肉等等;干货的有粉丝、腐竹、冬菇、虾米等等;平日不多见的纸宝、蜡烛、香等祭祖用品的档摊,也冒出不少;还有平常没有的应节商品,糖果、年糕、麻花、酥角等新年小吃。
摆档摊
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