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然後就是重頭戲了!
姜棠不知從哪抱出來了自己的寶貝罈子,含情脈脈地看著它。
彈幕:突然感覺人不如壇是怎麼回事!
姜棠將罈子緩緩掀開,觀眾們定睛看去,只見罈子里紅彤彤油汪汪的,顏色倒是十分鮮艷。
姜棠拿勺子緩緩攪拌著裡面的紅油,這時紅油已經冷卻下來,沒有剛炒制的時候那股刺鼻的味道,更多的是一種濃郁的香味和誘人的辣味。
聞人淵小貓咪蹲在姜棠身邊的凳子上,一下一下地甩著尾巴,突然又聞到了昨晚聞到的那股味道,忍不住打了個噴嚏。
粉嫩的小鼻頭也皺了起來。
姜棠沒法伸手摸貓,只能彎下腰輕聲哄著他:「乖哦,這個是辣的,小貓咪要離遠一點喔。」
姜棠和貓咪的互動十分,彈幕這時又開始感嘆人不如貓了。
【主播好溫柔啊嚶嚶嚶!】
【放開那個主播,讓我來!】
【一時之間竟不知道羨慕人還是貓……】
【主播家還缺貓嗎?賊能吃那種】
姜棠將紅油加入剛才的醬汁中,這口水雞的醬汁才真正被賦予了靈魂。
顧及到沒吃過辣的秦飛幾人,姜棠還是只加了一丁點紅油,他打算自己的那份紅油多的醬汁一會當蘸料吃。
這時雞肉也煮好了,姜棠將雞肉撈出,放入秦飛早準備好的一大盆冰水之中。
接著姜棠將雞肉改刀成塊放入盤中,最後淋入醬汁,加入一點花生碎,簡易版口水雞就這麼完成了。
翠綠的蔥花和鮮艷的紅油還有白芝麻交相輝映,在切好的雞肉上緩緩流動。
雖然聞不到味道,但只看這極佳的賣相就足夠讓人食慾大增了。
現在天氣漸熱,姜棠決定再加一道前世很有名的特色甜品:紅糖冰粉。
他在清水中加入豌豆粉,將其小火煮開,分成四份盛入碗中,接著放進位冷機器內凝固。
接著姜棠將它們用刀在碗中劃成正正方方的小塊兒。
有上次看直播或者看過回放的觀眾感到好奇,姜棠現在的動作和上次蒸蛋很是相似。只不過當時是把金黃的雞蛋切成小塊,而現在是透明的。
接著姜棠將熬製的紅糖糖漿淋入冰粉中,可惜現在沒有水果,不然要是能加自己喜歡吃的水果就真的是完美了。
「開飯啦。」在秦飛的幫助下,姜棠將冰粉和端到餐廳,並給每人盛了米飯。
是的,他之前還在荒星的另一邊發現了大片水稻,他們飯桌上的主食終於又多了米飯。
姜棠用筷子夾起一塊雞肉,還在醬汁中沾了沾,然後讓鏡頭給雞肉來一個特寫。
觀眾盯著順著雞肉紋理緩緩流下的紅油,口水仿佛也要隨著慢慢流下。
姜棠將雞肉放到米飯上,晶瑩飽滿的米粒上也沾滿了紅油。
彈幕:……求求你做個人,不要再給特寫了啊啊啊啊!
秦飛他們經過這幾天的搶飯訓練,筷子也用的日漸熟練了,見狀也忍不住夾了一塊雞肉。
雞肉一入嘴,他們的眼睛驀地瞪大,一股麻、辣、鮮、香交織在一起的濃郁味道排山倒海般湧上舌尖。
好吃!
沒吃過辣的秦飛和陸榮明額頭上頓時就冒出了大滴汗珠,舌頭都麻了也連忙伸手再夾一塊雞肉。
他們學著姜棠將雞肉放到米飯上,然後無師自通地將米飯和雞肉一起送入口中。
絕了!
再挖一勺面前的冰粉,冰冰涼甜絲絲,口感十分奇妙,也恰巧緩解了口中的辣意。
爽!
他們很難形容這種感覺,而觀眾也只能看見他們嘴巴紅腫,滿頭大汗,還時不時
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