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所以像洗三宴的紅燒肘子這樣的菜就不要了,叢春花琢磨著乾脆上個肉皮凍,雖作為一個葷菜不太好看,但在兩個素菜里加些豬肉片燴菜一中和,一點也不難看。
最後擬定的菜單便是:小炒雞、油潑魚、八大碗燉酥肉、四喜丸子、把子肉、肉皮凍、干豆角燒肉、油渣白菜、醋溜芽菜和油炸花生米,一湯一飯和上次的一樣。
算起來只芽菜和花生米兩個菜是純素的呢,這席面挑不出刺來卻又真的省錢。
豬肉就不用買了,後個兒一早李青山殺了豬後留出來就行了,只收個本回來,便宜點賣給大莊。
剩下的就是採購了,這回要採購的東西多,大莊花錢租了牛車,帶上他娘和叢春花趁著太陽出來正暖和的時候去縣城了。
柳魚回家先燉上了豬筒骨湯,也是李青山開始干屠戶,偶爾聽人家廣老闆說的這個熬湯很是補身體,他便記在了心裡,時常留兩根再混著些排骨叫柳魚熬湯喝。
是否補身體暫時還沒覺出來,但熬出來的湯既香濃又鮮白,味道真的是極不錯的,冬日裡喝上一碗人心裡都熱乎,就是很費柴火。
不過現在家中燒炕,倒也不算額外費柴了。
燒上鍋,有關老太太和容哥兒說著話在屋裡看著,柳魚先回房收拾屋子。
燒了炕,屋子便得日日都勤打掃。趁著出了太陽,柳魚把屋裡幾床被子和兩個枕頭都抱出去曬了曬,又將李青山昨日換下的裡衣都扔到洗衣盆里。
一會兒把常用來洗澡的那間側屋燒上炕燉上水,他洗個澡順便用余火溫點水就把換下來的衣裳洗了。
不過這都得等李青山回來,這樣燒一回炕也不浪費,李青山擦完身子之後他再好生洗個澡。
到了下午,李青山回來了,柳魚先給他盛了一碗燉好的豬筒骨湯,李青河有幸也蹭了一碗。
那湯鮮的真是要香掉舌頭,他喝了幾口才說起正事,「弟夫郎,這青團生意怕是做不成了。」
今日要不是最後他三文錢兩個便宜賣,差點就賣不完了。
柳魚早有心理準備沒太意外,只是遺憾自己又少了個賺錢的路子。
賣了五日,李青河就分得了三百多文錢,那日與朱興有喝酒交談,他已想好了,拼著叫他爹打死,他也要用這三百多文錢買兩頭小豬崽去。
他要試做桃源村的第一個養豬大戶!
李青河和李樂容走後,李青山打了水往屋裡提,他前天剛大洗過一次,今日只擦擦身子便行,這都是給柳魚提的。
可憐苦勞力出完就被柳魚轟了出去。
柳魚痛痛快快地洗了澡,心情也好,開了門叫李青山進來擦身體。
他剛洗完頭發現在還是不能出去的。
李青山一撇嘴,故作委屈地說:「我洗澡許你在屋裡,你洗澡都不許我在屋裡。」
「我…」柳魚臉一紅,「我又不偷看你!」
他剛洗過澡,臉蛋紅紅的,散發著香氣,還終於穿上了叢春花給他做的新襖子,碧色的、淺淺的顏色當真是極襯他的。
李青山看得兩眼發直說:「好看。」
又親了一口人,才道:「回頭再做兩件新襖子吧。」
一件襖子連外面帶里子再想塞厚實點的棉花得小兩百文呢,他有兩件新的了,拆兩身以前的小薄襖再縫成一件厚的,一個冬季夠換著穿的了。
李青山說:「不用省錢,家中現在多做幾件襖子還是沒事的。」
「那也不行。」柳魚一邊幫他解扣子一邊說:「我算過了,若是照你如今一日賺一百五六十文這個日錢來算,刨去下雨下雪不好出攤的日子,那年底該是剛好能買一頭騾子的。」
不是為著自己也能與他一起去縣城了,而是,「這
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