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时王氏又有点疑虑道：“小义，豆腐乳卖这个价格是不是太贵了，比五花肉还贵啊！”
赵鸿义笑道：“贵就贵了，有什么打紧的，这可是调味料，怎么拿来跟肉比？菜籽油也要五十文一斤，比肉贵得多了，还不是很多人买，因为没有油做出来的菜不好吃啊！”
王氏听了脸色稍缓，不过赵鸿仁又有问题了：“既然如此，为什么定价是二十九文钱而不是三十文钱？多卖一文不好吗？”
“这你们就不懂了，”赵鸿义嘿嘿一笑，露出了一副奸商的嘴脸来：“买东西的时候，同样品质同样重量的东西，你们肯定喜欢价钱便宜的对不对？”
“对啊，谁都喜欢便宜的，但是二十九和三十就只差了一文钱，区别也不是很大啊。”赵鸿仁满脸疑惑地问道。
“不不不，如果卖二十九文一瓶，大家一看肯定认为和二十文的差别不太大，毕竟都是二字头。但是如果卖三十文一瓶，大家心里肯定会认为这是三字头的价格，比二字头的价格要贵了十文钱。你们自己仔细想想，是不是这个理？”赵鸿义解释道。
王庆禄脑子活，刚听完便恍然大悟，十分佩服地说道：“啊，原来如此，我明白了。小义你这一手可是把人心拿捏得死死的啊！”
王氏和赵鸿仁想了一会也回过味来，纷纷点头表示明白了。
“这样一来，人人都会感觉二十九文的比三十文的便宜了很多，好像占了天大的便宜似的，但其实只是便宜了一文钱而已。卖二十九文一瓶不会对我们的利润有很大影响，但是销量应该会比卖三十文一瓶要高许多，这就是定价心理学。”赵鸿义哈哈大笑。
“二弟，还是你懂得多。”赵鸿仁由衷地佩服道。
“哈哈，小把戏而已。“赵鸿义面有得色地说道：“豆腐乳的事情就这么定了，明天就可以开始大规模生产。舅舅，你这采购主管要去跟豆腐西施打声招呼，提前下订单，让她那里多备些原料和人手。”