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云煜制作汤和杂酱码的整个过程，赵二一家全在一旁学习观看。
他也一一解说着每个步骤的关键点，现在成品出来，整个过程全都被他们尽收眼底。
剩下的，就是煮面，然后倒汤加码，一份杂酱面便出炉。
煮面的事情就交给了赵二，从张老三家拿来的面直接用就行。
现在的面，可不是后世面条，而是面片。
只见一片片的面皮被赵二用刀子飞快的削入滚水之中，一旁的几个配碗也被云煜准备好。
所有人都围着厨房门口，等着面片出锅，好一品这让人垂涎欲滴的杂酱面。
高汤打底，面片入碗，一勺杂酱覆盖其上。
当众人吃下第一口面时，这嘴便停不下来了。
不停的有吸溜声发出，还有呼噜声响起。
吃面喝汤的声音是主旋律，没有人说话，只有不停的往嘴里送面送汤的场景。
当最后一口汤进肚，赵二满足的打了个饱嗝。
“怎么样？”
云煜挑眉朝他问道。
赵二贫瘠的语库已经不足以用来形容这碗面的美味，只觉得之前自己面摊做的那些东西，就是猪食。
不，跟眼前的杂酱面比起来，恐怕猪食都不如。
“好吃！我这辈子别说见过，就是听，也没听过有如此好吃的面！”
“这面拿出去卖，咱家，不，咱们，咱们要发大财啦！！”
这时赵氏也吃完了，一抹嘴巴笑道：
“太好吃了！就凭这个，煜哥儿，你就是咱家的大恩人！”
说着，就打算朝他跪下磕头。
赵二也连忙拉着在那胡吃海塞的儿子一起跪下，不等他磕头，云煜直接上去就是一脚，将其踢了个趔趄。
“滚！老子又没死，磕什么磕！这只是一笔交易，我们是合伙，我可不当你的恩人。”
“你只需要记得，我有三成份子，还有，面摊往后如何做，如何发展，全都是我说的算！”
赵二傻笑着被赵氏扶了起来，一旁的赵母深深的看了一眼云煜，没有出声。
“高汤和杂酱码我已经交给你了，剩下的就看你自己。接下来你每日准备好东西就和张老三一起先去集市口那先凑合着，过段时间咱们进驻城南。”
“那个，煜哥儿，这个杂酱面，卖多少钱一碗合适？”
赵二对于云煜的安排倒是没什么意见，面是他弄出来的，他想到哪里卖就到哪里卖。
只是这个面，又是骨头，又是肥瘦肉的，还有香料，这原材料可不便宜。
粗略算了下，今晚这一顿，光本钱就得百文左右。
主要是香料占了大头，余下的骨头和肉也不便宜。
云煜沉吟了片刻，大概算了算成本，便开口道：
“加杂酱码的面，二十文一碗，不加的，八文。”
“往后你每日也别整太多杂酱，这玩意太贵，普通人肯定吃不起，在彻底打开市场之前，先做一个噱头。”
以往赵二面摊一碗面也就四文钱，如今换了个面，换了个汤，云煜直接将价格提高一倍。
至于杂酱面，当然不是目前能够打开销路的。等到他的面摊变成面馆，到了那时别说二十文，就是三十文，也会有人来抢着吃。
赵二闻言点了点头，杂酱的成本太高，虽然味道没得说，但是一般人哪里吃得起？
八文一碗的面，其实也不是普通人能随便吃得起。
不过想想张老三那十文钱四张蒸饼，自己这八文一碗面好像，也不是那么难以接受。
待云煜兄妹走后，赵二见天色还不算晚，立马一溜烟的跑出屋门。
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