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顾爷爷的生活起居。只是估计他坐不住，小弟世区还是要上学的，就让他到我工部附近找一间学堂上学吧，小妹就呆在家里吧。我把家里人都安顿好后，我才回去工部。
刚回到工部，林大人找我进去聊了一下，说是我们在沿海地区找的马铃薯和番薯的种子都找到了，而且还不少，有几千斤，是在南岭行省广湛府的一艘番邦的船上找到的，本来他们是作为备粮用的，到了我们广湛府后，还剩下三千多斤的马铃薯和两千多斤的番薯，于是他们就想着可以卖掉换点钱，再买一些这里的瓷器和茶叶带回美洲。我听了很开心，因为他们都没有见过这两种作物，也担心买错了，让我赶紧过去看一下，我连忙带上二强过去。只见工部的一个小仓库里，放着几十个竹筐，我们上去看了其中有几个已经打开，把里面的东西取出来一看，果然是马铃薯和番薯。我和林大人说，这就是产自美洲高产农作物马铃薯和番薯。只是现在天气已经近冬天了，马上就变冷了。这些种子要想办法储藏起来，到明年开春后才能种，而且还是可以种两季的，因为他们大约要一百来天就成熟收获了。现在我们要做的是把这些种子挖一个可以保温的地窑储藏起来，到来年三月就可以种第一季了，到七月底再种第二季，番薯也一样。这里三千多斤的马铃薯和两千斤番薯只可以各种二十多亩，收了第一季后，到了第二季才会有足够的种子。但是，这些作物虽然都是明年开春才种，但为了明年有一个好产量，现在还是要做好多事。现在马上要做的是等他们村里面的村民把水稻收割完后，就要把所有的水田用犁把地翻过来，晒两个月。还有就是要人工制作农家肥，要不然肥力不够的话也是不可能有好的产量。
现在工部高新区和我自己的虎门家庄一共有一千亩田地，这样就要用很多农家肥了，我决定在靠近山脚那一块地方划出来五十亩的山地搞一个类似珠三角农庄那样的养殖场，主要是养殖牛和猪这两种牲口，因为这近一千亩的土地是要用牛来劳动的，先买一百头牛和三百头猪吧，到时候也是可以自己配种，计划可以达到同时有一千头猪和五百头牛同时在栏。在牛栏和猪栏中间修建一间十亩大小农家肥加工厂，利用前世的发酵法制作有机肥。每天都把牛粪、猪粪集中到加工厂预先做好的发酵池里，再加上牛栏、猪栏那边引过来收集好的清洗牛栏、猪栏时的肥水加到发酵池里面，加上适量的水稻秆混合在一起发酵，过十天左右再浇肥水一次，这样过一个月后就可以做好农家肥了，把肥料移送到防风防雨的仓库备用。所有的牛栏、猪栏每隔十天用干石灰消一次病毒和病菌，这样才可以保证猪和牛的健康成长。这边的养殖场和肥料加工厂我让世机去准备了，让他先请两百个短工，让一百人修建虎门农庄生活小区，另外的一百人修建山脚那边的牛栏和猪栏以及肥料厂。现在水稻收割完了以后，离过年还有几个月，肯定有很多人出去打散工的，先招王家庄的人吧，工钱和他们在城里打工赚的钱一样就可以了，他们也可以省下时间还比较稳定。以后也可以固定到农庄这边长期打工。因为村民的田地已经全部交付给我们了，我们也开始了热火朝天的干活了，我和林大人也是每天都过来看工程的进度，我和林大人商量好，他们那个高新区要用的牛可以问我们虎门农庄租用，按商议好的价格付给我们农庄租金。还有就是我们出产的农家肥，我们也是按商议好的价格卖给高新区。这样高新区那里也方便简单计算成本和利润。我和林大人每个月都向马大人汇报一次高新区的情况，当马大人得知我们已经得到了传说中亩产四千斤以上的两种农作物，心里也大喜，让我们用心去把这两种农作物管理好，如果真如传说中那样产量那么高的话，肯定要上报朝廷给我们嘉奖和晋升。林大人听了十分激动，每次我让他做什么事他都很配合，想到一年后他又可以升官了，现在做这些事都是值得的。
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