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往后的日子，北平城外的炮声，从原本的密集激烈，逐渐变得缓和，到最后彻底平息了下来，
而炮火彻底平息下来的这一天，还搞得已经习惯了爆炸声的何大清颇为不习惯，
当时父子俩正在家里收拾屋子，何大清也不知道哪根筋搭错了，
突然就问道，“诶，今儿可真是奇了怪了啊，
前面一段时间虽然炮声没以前密集了，可也不像今儿这样完全没动静了呀，
这不会是布尔什维克准备攻城了吧。”
被自己的结论吓了一大跳的何大清，连忙看着何雨柱说道，
“柱子，赶紧的，去后院许家把你妹妹带回来，咱们一家人去地窖里躲一躲。”
看着一惊一乍的何大清，何雨柱也不知道说什么好，北平是和平解放的，打什么打啊，
可这话也不能直接说出来啊。
不过，就在这时候，全城的大喇叭里传来了北平最高军政长官的广播讲话。
核心意思就是宣布北平守军全部和平起义，北平和平解放了。
当大喇叭里的广播停下来的时，何家父子跟四合院其他人一样，已经来到了四合院中间的院子里了。
当连续三遍的广播停下来的那一刻，何雨柱很明显的听到了四面八方都传来了巨大的欢呼声，
好像全北平的老百姓一下子都活过来了一样。
何雨柱连忙打开面板，确定了一下时间，
1949年1月22日10:17
姓名：何雨柱
年龄：13（1935年3月10日）
基础技能：
刀功（中级99%）
火功（学徒68%）
进阶技能：
川菜（学徒59%）
鲁菜（学徒64%）
谭家菜（学徒55%）
面板特性：天道酬勤
技能等级划分：学徒，初级，中级，高级，名厨，大师。
听到外面传来的欢呼声，四合院这些人就像疯了一样，也跟着外面的人一起欢呼起来了，
接着何雨柱就听见何大清激动的说道，“这下好了，提心吊胆的过了这么多天，
终于是和平起义了，不用打仗了，能安心的睡个好觉了。”
然后就听见易中海也激动的说道，“对，对，老何你说得对，终于能睡个好觉了。”
等大家都平静下来了，然后四合院的邻居们又商量着要庆祝一番。
最后还是何大清提议道，“咱们现在也买不到肉，
可今儿北平和平解放，这么大的喜事，必须得好好庆祝庆祝，
那这样吧，家家户户都拿一些面粉出来，
再从地窖拿一些白菜萝卜，我和柱子今儿就给大家露一手，做一顿全素宴。”
对于何大清主动提出给大家做饭，四合院这些邻居自然没有不同意的道理，
丰泽园大厨的手艺可不是什么时候都能吃到的。
既然何大清都已经主动了，那四合院其他人也不能没有表示，就像易中海说的，
“虽然最近几十年，不管是北洋也好，奉系也罢，无论是小日子还是常凯申，
他们都没有在北平动过武，
咱们也相信布尔什维克不会真的毁了北平城，可那终究也只是咱们相信，
但是现在终于听到不打仗的消息了，心里也终于踏实下来了，是得好好庆祝庆祝，
既然老何主动承担起了做饭的事，
那咱们也不能让何大清和柱子白忙活，老何家的那一份儿，咱们大家伙儿就平摊了吧。”
易中海的话得到
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