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了！」
鴨血粉絲的一大特點就是：快！所有的配料都是現成的，只要在滾燙的湯底裡面過一下就能上桌。
鴨湯已經燒開，湯麵上漂浮著一層豆腐果兒，底下沉著鴨血。
取適量泡好的粉絲燙熟，撈入碗中，舀上幾勺帶鴨血和豆腐果兒的鴨湯，添上預煮好的鴨胗、鴨肝和鴨腸，放上香菜，淋上幾滴香油，這就可以上桌了！
看著端過來的滿滿一大碗，李大爺吃完後那是讚不絕口，想不到這鴨雜竟能做的如此美味，鴨血和粉絲配上豆腐果，撒上一把香菜，再來點辣油，不膩不腥，香辣可口，真是妙呀！
真別說，這鴨血粉絲就適合在他們這種店裡賣，幕天席地的，頗有一番野趣，鄉野之間也沒人覺得這東西上不了台面。
別說客人了，他們自家人都愛上了，尤其是黃長植，這鴨血粉絲真的太對他的味了，初冬來上這熱乎乎的一碗，只要六文錢，料多還便宜，有滋有味，還帶葷的，誰不愛呀。
黃老爹和老王氏最近也老喜歡來茶棚晃悠，還都是踩著飯點來的，最近他們每次來都要喝上好幾碗鴨血粉絲，就連一向刻薄的老王氏也不得不承認，白氏還是有些手藝在身上的，難怪生意做的這麼紅火。
「老三呀，你們這還忙得過來呀，要不讓你們大嫂來搭把手吧。」黃老爹放下碗筷說道。
第29章 大雪
「爹, 二娘三娘他們都是手腳利索的好孩子，有她們幫忙，我這應付的過來。」黃長植笑呵呵地回道。hr
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