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奇抬头看了看对面的招牌问“老板你这有涮羊肉是吗?”
老板抱歉的回答“实在对不住,羊肉卷都用完了,现在就只有铜锅和炭了。”
“没关系,老板,我们自己带东西了,你把铜锅和炭借我们用一下。”方子奇举了举手中的袋子。
“这个…”老板为难了,心想你借个火锅然后自己带料,我钱怎么和你算啊。
一张百元钞票递过去,方子奇轻声说“老板还请给个方便。”
开门做生意,钱到位了,万事没问题。老板不光是准备好了火锅,还把厨房给借了出来。
方妈给的酸菜是今年刚刚积好的,因为换水换的比较勤快,没有一点点发酵的臭味,闻起来清清爽爽的,方子奇拿起菜刀把半透明的酸菜帮切成细丝,刀锋划过,卡兹卡兹的声音让人的耳朵非常愉悦。
一颗酸菜不过三分中就变成了细细的菜丝。
花盖蟹用菜刀一刀两段、皮皮虾把四边的尖刺去掉,八爪鱼被拿出来剖开把内脏清理干净。
看着忙碌的方子奇杨琳眼里全是惊喜“方子奇,你会做菜?”
“男人一个人住,总得会点手艺。”正切菜的方子奇想都不想随口答道。
杨琳捂着嘴笑“方子奇,你好好笑,我怎么没听说你是一个人住的。”
方子奇知道自己说漏嘴赶忙把话往回扯“啊,我是说偶尔一个人住,我爸妈老上夜班。”
随后方子奇把已经升好火的火锅抬到桌面上,把酸菜先铺在了锅底最下面,然后依次摆上处理好的海鲜,最后把老板事先做好的川白肉片成小薄片点缀在最上面。
“东北海鲜酸菜火锅,请女士品尝。”方子奇做了一个请入座的手势。
红红的炭火映着杨琳的脸,她举起筷子尝了一口锅里的海鲜,眉毛都笑成了弯弯的月牙。
“真好吃,方子奇我感觉你什么都会。”
“哪有,我读书就照你差多了。”方子奇自己也尝了一口谦虚道。
“不是的,我都是死读书的,不想你什么都会,而且你那么聪明只要努努力也会超过我的。”杨琳很认真的回答道。
“两位,快过年了,这是小店赠送二位的酒水。”老板摆上了几瓶啤酒。
方子奇刚想说自己是学生不能喝酒,杨琳已经把啤酒给起开了。
那一天,两个人围着火锅喝着啤酒,聊了很多过去,又谈了许多未来。
半醉的状态下杨琳鼓起勇气说“方子奇,我…”
门外一阵鞭炮声响起,杨琳后面的话再也听不清楚了。