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梁夏拿起钢笔将自己需要的食材一一列在了刘小月递给他的本子上,他列的都是些市面上毕竟好弄的食材,他怕太复杂的食材刘小月这里弄不到。
毕竟现在不比以前,现在的物资非常的匮乏。
······
王学止听王卫东打电话回家说今天晚上有梁家菜的传人要来做菜给他们品尝,并且需要几个曾经吃过梁家菜的人来当评委,忙拿起电话给他的老战友打电话通知他们今天晚上来他们家家里吃饭。
梁夏不愧是御厨传人,不但精通各种宫廷菜,就连满汉全席也是信手捏来。
看着色香味俱全的一桌酒席,在坐的几位老干部皆露出了怀念的神情。
“不错,就是这个味道!”
“快四十多年了吧?”
“差不多!”
“还记得咱们兄弟几个第一次去梁家酒楼时的情景吗?”
“怎么不记得!”
“要不是老团长拿着钱来捞咱们,咱们就得在酒楼里洗盘子了。”
“可不,当初幸亏没穿军装,要不就得给部队丢人了。”
“谁能想到吃顿饭会那么贵呢。”
“这旧社会的酒楼哪里是咱们这些底层泥腿子能消费得起的。”
几个老干部一边吃着菜一边聊着往事,就是可惜没有酒,没办法,保健医生不让他们喝啊!
另一桌是徐芷凤、刘小月、王卫东还有大厨梁夏四个人。
“真不愧是御厨传人,这味道简直绝了。”刘小月吃了几口菜后对梁夏竖起了大拇指,“胖哥这个只学了十天的半吊子是拍马也赶不上。”
“小梁的手艺确实是不错,跟我当年去梁家酒楼吃过的一模一样。”徐芷凤也出声夸赞道。
“当年酒楼的主厨是我爷爷,我这手艺是我爷爷手把手教出来的,可惜他老人家没有熬过那艰苦的十年!”想到自己的爷爷,梁夏的心情也低落了起来。
“行了,别难过了,等咱们的饭庄火起来之后,你爷爷在地下知道你将梁家菜发扬光大了肯定会很欣慰的。”刘小月安慰道。
梁夏的梁家菜可以说是跟当年的梁家酒楼一模一样,得到了几位老干部的一致好评,纷纷表示等梁家酒楼重新开起来之后,他们一定会带人去捧场的。
有了几位大佬的认可带盐,他们的饭庄就稳了!
既然梁夏的厨艺没问题,那他们就得谈合作的问题了,梁夏作为梁家菜的传人,就以技术入股,并且经营方面也由梁夏负责。
刘小月和王卫东还有其他的生意要做,所以没有那么大的精力来兼顾这个酒楼,反正梁家祖上就是开酒楼的,有经验。
所以刘小月和王卫东就各出一个四合院就行了,至于四合院的修整,则是由三个人一起出钱。
“你们认识古建筑修复方面的工匠吗?”
工匠不认识,但机器人倒是有一大堆。
可她哪里敢让它们出现在他面前!