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?工具準備好了麼?」
麥芽糖的售價和成本價,折磨的她昨晚一宿都沒睡好。
黎蕎這些天做甜品用了那麼多麥芽糖,冤大頭!
兩個人不肯吃,黎蕎只能開始教做麥芽糖。
其實麥芽糖的做法很簡單。
首先是淘洗麥子,洗完了開始浸泡。
「這樣就行了?」黎糧、王桂花瞧著木桶里的麥子,都有些愣。
「對,這樣泡一夜。然後放到潮濕的地方,每天灑水,讓麥子發芽就成了。」
黎蕎仔細講解做麥芽糖的步驟。
「麥芽糖麥芽糖,肯定要用到麥芽,第一步其實陶樹是折騰對了的。」
「陶樹都能折騰對?」王桂花呵了一聲,不緊張了。
那她還怕啥。
聽出王桂花對陶樹的不屑和信心滿滿,黎蕎笑著點頭:「是的,這第一步,陶樹靠他自己都摸索出來了。」
「那咱們肯定不會輸給陶樹啊!」
黎糧也信心滿滿了。
他們夫妻倆閉著眼睛做都能把陶樹那爛人給比下去!
作者有話要說:
中秋節快樂!
祝福寶子們天天都快樂
第28章 成功做麥芽糖 教陶竹識字
翌日, 黎蕎中午就從縣城回來了,黎糧和王桂花沒吃午飯就過來看黎蕎進行接下來的步驟:
把浸泡好的麥子平鋪到三個正方形笸籮上,然後用細麻布蓋住笸籮, 定時往麥子上灑水,讓麥子處在一個潮濕的狀態,靜等麥子發芽。
現在天氣熱,大概四五天就能把芽發好。
這期間不需要多費心,該幹嘛幹嘛去。
「就這麼點活計?」老實人黎糧也想呵呵了。
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