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是你们招的第一个工，那他们呢？”
厨房里的几个人都跑了出来，望着她笑。海伦发现除了benny穿的是一件白色t恤以外，其它几个人都穿着红色的t恤，象一群红小鬼。
老板说：“他们都是自己跑来的，”老板指着benny，“他是四叔公，”然后指着一个高高的、白白的小伙子说，“他是阿sam，老乡，同学，不过我那时是班长，他什么都不是——”
阿sam抗议说：“我怎么什么都不是？我是劳动委员。”
老板嘻嘻地笑：“那也算个官？那是老师哄着你扫地的。”他指着那个炒饭的小伙子说，“这个是阿gam，就是你们国语里的那个什么——‘阿——坚’，是从大马来找他女朋友的，但是他女朋友——”
老板还没说完，就被阿gam打了一掌，骂道：“口水佬，扑该！”
老板大声说：“又不是我经手的，打我干什么？”
几个人打打闹闹，笑做一团。只有benny不知道什么时候已经进到厨房去了，正在锅里炒什么，炒两下就把锅铲在锅边磕两下，弄得铿锵作响。
海伦不知道“叔公”在粤语里究竟是什么意思，但在她家乡话里，“叔公”就是爷爷的兄弟。benny无论如何看不出是爷爷年纪的人，可能只是辈分高，但他看上去的确比其它几个人大一些，有点老成持重。
等他们笑得差不多了，海伦问：“老板你叫什么名字？”
“我叫dous，我自己起的名，起得好不好？很不一般吧？”
海伦很喜欢老板的性格，总象个孩子一样地表功，自吹自擂得很天真，天真中又带着几分玩笑，她觉得跟他们一起打工一定会很开心。她想起那个jackie，装着不在意地问道：“你们那个——jackie呢？他今天不上班？”
阿sam不解地问：“jackie？哪个jackie？”阿sam说话有点慢慢的，海伦注意到他肤色很白，也没什么胡子，但他是他们几个当中最高、个子最大的，可能有一米七六的样子，benny可能只有一米七三左右，阿gam又矮一点，老板最矮，可能一米六八。
老板很感兴趣地问：“jackie是不是你的梦中情人哪？”
海伦打了几天工，知道干餐馆的男人都有点爱开黄色玩笑，但这个老板开的玩笑似乎还算不上黄色，只不过比较爱往男女的事上扯而已。她不好意思地说：“都一把年纪了，哪里有什么梦中情人？”
几个人连忙问：“有多大一把年纪了？”
不知道为什么，海伦不想对他们隐瞒年龄，可能是老板已经决定雇她了，也可能是不忍心对他们撒谎，她老实说：“三十六了，老了，很羡慕你们这么年轻啊。”
阿gam和阿sam都说我们哪里年轻？我们都四十多了。
老板说：“我不像你们几个人，说话不老实，我实话实说，我六七年的——”
海伦说：“那你还是比我小——”
老板问：“你说那方面呀？”
几个人嘻嘻哈哈地笑起来，都重复老板的问题：“就是，就是，你说他那方面比你小啊？”几个人都是把“哪”说得跟“那”一样的人。
海伦有点不好意思，不过她觉得他们只是开开玩笑，没有什么坏的意思在里面，就笑着说：“当然是说年龄。我可能是这里最大的——，你们应该叫我大姐——，最好叫阿姨——”
几个人都叫起来：“阿姨，阿姨，我们要吃糖！”
海伦笑着说：“好，阿姨明天带糖给你们吃——，”她看见benny手里端了两盘菜，从厨房走出来，放到一张餐桌上去了。其它几个人见了，都跑进厨房去了。海伦还没搞清楚是怎么回事，阿ga
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