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第73节 (第2/4页)

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那天遇见的大姐签订长期订购的合约。

菜市场的菜贩子,一般家里都有不少暖棚在种菜,青柠所需要的一百多人的食材完全是够了,只是上次的水产反而不够,不用直接用。

至于鸡鸭之类的,青柠是找的专门的饲养场,他们就安份多了。

“我有个朋友刚好做这个,特别新鲜,绝对送过去能活好久的。”许大姐试探的说:“孔老板,你要是没有合适的人,我可以带你过去看看。”

青柠立马笑眯眯道:“那麻烦大姐了。”

青柠也很大胆的随着大姐过去,顺利的签下合约,价格比市价多几毛钱。

许多人都以为她是依靠这两个菜贩子的菜才能做出那么精品的食物,甚至在青柠这个餐厅火了后,不少酒店采购都过去跟这两菜贩子谈过合作。

哪怕认为自家菜品是非常美味的,但这两人依旧没有毁了和孔青柠的合约,不是因为重情重义,而是前面十几年他们也没被发掘,和孔青柠合作,菜就成了极品,想来真正的原因在哪边他们还是知道的。

因此孔青柠提高了他们的身价,所以合作可以有,但他们还是不愿意终止和她的合作。

旁人却会下意识的认为,一旦孔青柠换了菜贩子,恐怕菜的口感也会受影响,又或者她需要停业许久,重新找一样品质的菜贩子,因此知道内情的一些同行都幸灾乐祸了一阵。

甚至不少替她担忧,怕她这个店估计很快就要失去那几乎完美的口碑了。

实际上不过几个小时,青柠就将这一切搞定了,在休息一天后,继续开餐厅。

——

风波过去的很轻易,就是之前青柠被冤枉恶意营销的事,也得到了澄清,甚至参与这件事的营销号都被告了,法院那边很快安排庭审,现在微博上都是实名制的,因此还是能抓得到正主的。

因为掌控信息太过全面,青柠这边很轻松就赢了,好些营销号轮番被轰炸,甚至少几个号都被强制注销,为此青柠还得了一大堆的赔偿款,不仅递了律师费,还能余下不少。

这个钱依旧被青柠捐给孤儿院了。

餐厅继续开着,甚至随着这些波折,名声越来越大,闻讯过来的人也越来越多,抱怨招待客人太少的情况越来越多,再加上青柠另外又招的帮厨也有了几样拿手菜。

青柠的策略一向是每个人掌握几道就可以,有上进心了,可以多学,反正多学不吃亏,但底线在那里。

眼看着厨师越来越多,而青柠本就是为了赚钱而开的餐厅,起先只接待两百名食客也不是因为别的,只是不想让自己过分累着,她开餐厅也是有自己喜好在内的。

真的累狠了,再喜欢的东西,也会厌恶的。

但此时天时地利人和了,还不扩大店面,都有些过意不去。

于是趁着这个店铺两边的铺子都没有被租出去,青柠就抽空去租了,开始忙着装修,又要招聘人,生活越发忙碌。

但装修也很简单,青柠也不刷墙,直接贴上小清新风格的贴纸,购买桌椅就够了。

不过一个月的功夫,就将一切弄好了,两个餐厅,两个厨房,不过厨房因为是挨着的,直接打通了,餐厅和餐厅之间的墙壁也被弄出一个拱形的大门供客人进出,只是餐厅大门只开一般。

装修门的时候会有许多灰尘,为此青柠停业十天,前几天装修,最后一天什么都弄好了,就花钱让宋姐带着一群新老员工去团建,中午吃饭,下午唱歌,八点多回去休息,第二天精神抖擞的来上班。

而青柠作为老板,也不喜欢太过热闹,就过来先试用一下厨房,看看有什么地方需要改进,或者什么没有买够,顺便做饭待会儿叫人拿给纪子珩的叔爷爷。

只是来到店里时,青柠

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