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出了王府,易青竹上了一辆低调的大马车。
上去一看,南宫令早就坐在一边了,看着她道:“走吧。”
易青竹点头,“好,我都准备好了。”
南宫令默默地扬了扬唇角,“不必紧张,后天便是中秋。这几天朝堂之上比较平静,要过节了,没有哪个不长眼的给陛下添堵。”
也就是说,他这几天有空。
“哦,马上中秋了呀。”易青竹这才想起来,“厨娘考核一过,可不就到中秋了嘛,不知王爷这边中秋有什么活动?”
中秋节,自古以来就是团圆的节日,不是一家人,是不会在中秋这天去别人家做客的。
想来这个中秋节,他们摄政王府不会摆宴。
易青竹突然皱皱眉,也是,摄政王府就只有摄政王这么个主子,每逢阖家团圆时节,定然是失落之时,哪有心情办宴席呀。
再往深处想,或许正因为摄政王无父无母,又无兄弟姐妹,这才被先皇委任为摄政王爷的吧。
南宫令从易青竹上马车时就忍不住看着她,这丫头的表情一会儿这样,一会儿那样,也不知道在想些什么。
“小丫头,在想什么呢?”他忍不住问。
易青竹赶紧摇摇头,“没什么,就是若有所感。”
她可不敢把心里话说出来,眼前这人可是摄政王的心腹呢,说不得。
南宫令也不在意,接着说:“鸿蒙楼从今天开始推出以中秋家宴为主的菜色,你去看看,或许会有所启发。
此外,今天我们这场斗厨也是以中秋为题,你可有什么想法?”
说起菜来,易青竹头脑清晰无比,问:“不知是普通的大家一起团聚时吃的菜色,还是风雅的以诗为题?”
“中秋,少不得月饼。不过,我们就三个评审,一人吃一桌子菜过于浪费。
以诗为题也不实际,但又不能是普通家常,一人食的量即可。你看着办。”
“这样啊。”
易青竹沉思起来,能被主子选中出来斗厨的人厨艺必定不会差,要是输得难看,主子的脸面往哪儿搁?
所以,这中秋时节一人食的菜上面下不了多少工夫,但是中秋啊,怎么也得吃个月饼,哪怕不爱吃也会咬上两口应应景儿。
“不知往年,南大哥你们吃的是什么样的月饼?”易青竹突然问道。
南宫令露出一言难尽的表情,“每年都是那些花样,月饼硬得能砸破人脑袋,里面的馅料也难吃。”
能不吃,他是肯定不会尝上一口。
但身为摄政王,有些事不得不为,有些东西也不得不吃。
就算是应个景儿,过节的时候,某些固定的食物他也得吃上一口,还得以身作则,不得不吃。
“这样啊。”
易青竹明白了,想来这个时候还没有广式月饼吧。而且京城也是在北方,南方的食物在这边不常见。
就是在现代,北方很多地方吃的还是北方特有的硬月饼,像那五仁什么的,里面还掺有青红丝。
非常传统的馅料确实没那么可口,她也不爱吃。但是改良的就不一样的,硬质馅料也香得很。
南宫令看她这样子,似乎明白了什么,“你能做不一样的月饼?”
易青竹点头,“会那么一点儿。今天的厨斗也要做糕点的吧?是月饼吗?”
“不一定,没这个要求。”南宫令道,“只要是糕点便可。不过,饭菜要好吃,要有新意。”
“一人食啊。”易青竹又问:“南大哥,可否跟我说说评审的喜好,什么不能吃?”
南宫令笑了,“没有禁忌。不过,不许做上不得台面之物,过于辛辣也不行,可懂?”
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