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喵~
这时，屋里传来一声软萌的猫叫，一只半大黑色小猫出现在门口。
姜妍起身看去。
大大的门洞内，黑色小猫四肢修长，身形矫健流畅，虽然身形不大，却莫名有一股冷傲锋利的霸气。
喵~
姜妍看过来的时候，小黑猫又叫了一声，姜妍被这叫声萌化了。
“黑米回来了，饿了吗？要不要给你弄吃的？”
又软糯的回应一声，黑米小跑进屋，直奔墙边一个印着大红花的搪瓷小碗，然后在碗边坐下。
小黑猫用爪子拨弄了一下搪瓷小碗，那对漂亮的异瞳大眼睛看向姜妍。
意思很明显。
我饿了，要吃饭，铲屎的快给我准备吃的。
小黑猫这精明的模样逗笑了陆云升，“这小东西看着怪聪明的。”
“动物都是有灵性的。”
从陆云升腿上起来，姜妍说道：“你给它弄点水吧，我给它切点肉。”
说着，她提起旁边的小竹篓走进厨房，将今天买的瘦肉割下来一些。
猫咪是肉食动物，姜妍自然不会委屈小黑猫，况且它大多数时候都自给自足，根本不需要喂食。
将肉块切成条状，姜妍端着盘子回到客厅。
陆云升给小黑猫添上了干净的水，还用不用的破布给它擦了擦毛。
走近姜妍才发现，小黑米身上满是泥灰，柔软的毛发被干涸的血迹黏在一起。
“这是打架了吗？难怪没吃饱肚子。”
小黑猫尾巴高高翘起，发出咕噜咕噜的声音，非常享受陆云升的服务，闻着姜妍碗里的肉味，它又非常有眼力见儿的又喵喵一声。
撸一把毛茸茸的脑袋，姜妍将肉倒进碗里。
陆云升也将小黑猫的毛擦干净，看了看小黑猫伤口的位置猜测道：“家属院没有狗，可能是和山里的野物打架了，这片黄鼠狼挺多的。”
姜妍好奇道：“这边也有黄鼠狼吗？”
“嗯，不过跟北方的长相差异，上山打猎偶尔能见到，这玩意儿有点凶，你看见了躲远点儿。”
姜妍笑着点头。
见外面天色暗了，姜妍走进厨房做了两碗肉汤面，又将买的五斤猪板油炼出来，陆云升在灶台前烧火。
将猪板油切成小块洗净，加入清水、葱段、姜片还有花椒和白醋，煮至肉色发白，然后捞出。
这一步是为了去除猪油的腥味，保留油脂的香味。
再起一锅。
继续放入清水和相同的去腥调味料，然后大火煮开，将锅里的水煮干，开始出油的时候，再中小火慢慢熬煮。
熬煮的过程中，葱姜开始焦黄就捞出，防止炸糊。
随着油脂慢慢熬出，整个厨房都弥漫着香味。
这个时代的猪肉不知道是吃的健康，还是什么原因，肉和油都特别香。
姜妍被香得直咽口水，铲起一锅铲金黄色的油渣，放进盘子里，她用筷子夹起一块尝了尝。
真香啊！
她又夹了一块给陆云升，陆云升赞道：“真不错，这油渣都没腥味，盛出来就是一盘儿菜了。”
“我媳妇儿手艺真好。”
“那是。”姜妍开心一笑又夹了一块油渣尝了尝，将剩下的都铲进碗里。
“明天咱们炒猪油渣，应该很好吃，后面这段时间要集训，没空去镇上买肉，就靠这些油过日子了。”
从碗柜里取来新的油罐，之前的卤料还剩不少，姜妍取了两片八角，一小撮花椒，还有一点点盐放在罐底。
然后再将锅里的熬好的猪油舀进罐子里，放进碗柜，等它自然放凉。
以
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