天才一秒记住【燃文中文】地址:www.ranwenzw.cc
了,養豬還不是近在眼前,想想看,也許哪一天我們就可以自己做菜了!】
【突然有點小激動呢!】
聞昶把已經切好的裡脊放進澱粉糊里,讓肉片均勻的裹上了一層澱粉糊,然後燒了一鍋熱油。
等到油開始冒煙,他一次把肉片下入鍋中。
噼里啪啦的聲音和濃郁的麵糊香氣一起占據著視覺嗅覺和聽覺。
「這道菜我們一共要炸上兩次,第一次是為了定型,也是為了讓肉片熟透,而第二次我們要拉高油溫,讓肉表面的那層面衣變得更加脆而香。」
【口水要留下來了,這道菜的花費的時間可比紅燒肉要少太多了!我們看得見而吃不到的折磨時間也變短了!】
因為肉片足夠薄,所以炸起來並不需要太多的時間,聞昶全神貫注的盯著鍋里,並沒有注意到後窗上冒出了一個棕色的小腦袋。
炸完了肉片,聞昶把多餘的油倒了出來,留了一點點底油,將剛剛調好的糖醋汁倒入鍋中,攪拌幾下之後又加入一點點水澱粉,讓湯汁變得更加粘稠。
【酸!嗆鼻子!可又好甜!】
【我已經開始做餐前準備了。】
【什麼餐前準備?】
【打開營養液的罐子,一會兒就著同感喝掉它。】
【哈哈哈哈哈哈哈,好辦法!我也要來!】
「嘩!」炸制金黃酥脆的裡脊肉重新下鍋,開始了它華麗的轉變。
不過幾秒鐘的時間,肉片已經裹上一層透明的糖漿,上邊還均勻的有著切得細細的姜蔥絲。
剛出鍋的肉片還冒著熱氣,幾乎要把鏡頭熏出白霧來。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>