燃文中文

第七十八章 赌博1 (第2/5页)

天才一秒记住【燃文中文】地址:www.ranwenzw.cc

这让林恩不禁钦佩起巴里的品酒能力了,5度的差距,他都品得出来。

“口味和鲜葡萄酒差别大吗?”

“90分以上的话,就不是很大。倒不是我吹嘘,这是因为波尔多酒庄酿造的葡萄酒品质太好了,所以即便你对这些酒进行了一些反向操作,它们也还处于可接受的范围。但如果是一些劣质的葡萄酒,那就不一定了。”

“可以了,谢谢巴里叔叔,我知道了。”

林恩已经得到了自己想要的结果。

巴氏灭菌法到底还是高温,破坏葡萄酒的口感在所难免,但是,经过巴氏灭菌法消毒后的葡萄酒,可以窖藏几年的时间。

这期间葡萄酒内复杂的化学反应,会极大地丰富葡萄酒的口味,那不是鲜葡萄酒能比的。

这种口味的提升,要远远超过蒸煮葡萄酒所带来的损失。

“150度和155度,重点监测这两个温度。”

林恩告别巴里,匆匆返回实验室。

给巴里品尝的葡萄酒,是林恩蒸煮的时候,就提前盛出来的,真正的样品,还在实验室。

看着木架上哪一排装酒的红色烧瓶,林恩心中忽然意识到了一个严重的问题。

他想要监测巴氏灭菌法是否有效,看这些酒是否变质,那至少也等一个月。

即便实验结果证明有效,他们还要把酒庄的葡萄酒运到五岛联盟,这又要一个多月。

长达两个多月的时间太久了,他根本等不起。

等那个时候,波尔多庄园说不定已经破产了。

看来得通过一些不太严谨的实验手法,去得到一个近似的结果了。

想到这里,林恩把那一排烧瓶上的木塞子都拔了。

烧瓶与外界联通,空气中导致腐败的微生物,在肉眼不可见的情况下,慢慢飘入圆底烧瓶里,落入了红酒里。

出芽、繁殖……

红酒开瓶之后,最多只能存放一个星期。

如果温度高一些的话,保质期会更短。

林恩打算用这种方法,验证巴氏灭菌法的可行性。

从理论上来说,在红酒加速变质的过程中,只要选取3-5天为节点,在红酒将变质而未变质的时候,再进行一次巴氏灭菌,就可以延长保质期。

如若实验结果相反,红酒还是变质了,则证明巴氏灭菌法不可行。

当然,这么做实验还是有一个不严谨的地方,那就是即便红酒没有变质,也只能证明每隔三五天进行一次巴氏蒸煮,可以延长红酒保质期。

而不能确认红酒在经过巴氏蒸煮后,被密封两三年,还能保持不变质。

这是两种不一样的实验条件。

但林恩觉得可以赌一下,他通过种种信息判断,这个世界食物腐败的机理,跟地球应该是完全一样的。

这场赌博的风险并不大。

等待的日子很难熬,就这样,十二天过去了。

林恩每天学习、冥想,他的精神力已经提升到了15伦琴。这是一般学徒三四年才能达到的水平。

而林恩只用两个月时间就完成了。

代价就是足足70瓶养神药剂,平均每天喝掉一瓶还要多,总花费接近四百金罗兰。

林恩感觉自己并没有快速增长精神力的天赋,他的天赋是快速消耗精神力。

金色学海就像是蛰伏在他大脑里的超级电脑一样,可以让自己的思维高速运转。

这两个月来,邓恩留下的习题林恩早就刷完了,巴里托黑市的关系,从别的城市买来了二十套习题,也被林恩刷得干干净净。

他闲暇之余也在翻看他接触的第一个学者奥义——黄金分割。然而,因为不懂书后面

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

诡异世界的科学证道 修真大佬重生科幻世界的另类之旅 从流浪地球开始的诸天 三千世界漫漫逍遥游 港综从巡警开始 龙族:从阴阳师归来的路明非 开局拍卖荒古圣体