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得顾翎的手都在发抖。
其实是真的发抖,想他一个文弱书生,何时做过这种血腥的事情,更何况是蛇!
勉强按照俞悦说的方法将蛇尸体处理好,切成块放进盆子里,顾翎就跑到一旁吐了。
俞悦抹了把额上的冷汗,她刚刚说的时候其实根本没敢看蛇,只是那土蛇说什么,她便跟着说什么。
见俞悦过来,土蛇肉声音更加兴奋了,立马跟她说。
俞悦笑笑,看锅里水开了,便直接将蛇肉丢进去。
几分钟后,看蛇肉都变成白色,知道煮好了,捞起,将手洗净来去骨。
再将大锅里的水倒掉,加一点猪油烧化,放入蛇肉翻炒,再加上各种佐料。
最后放入罐子里,加入姜片,葱,还有一些以前保留下来的香菇干,木耳等小火煮一个小时。
这是简化版的蛇羹,不过在将蛇羹放进罐子里后就已经隐隐闻到了香味。
这不禁让俞悦想起来之前吃过的那一次,随即浑身汗毛竖起,还是算了,一想到这东西原本的样子,她就下不了嘴了。
蛇羹快好的时候已经是中午了,整个院子都能闻到那属于蛇羹的香味,鲜美,让人忍不住口水直冒,俞悦也不列外,她的目光几次落在上面,然而想到是蛇做的,便死心了,让顾翎吃。
“不用了,我不好这一口。”顾翎第一时间摇头,他现在一看到这个罐子整个人都没胃口了,还吃?
俞悦也不好强人所难,只是这东西……
她看看天色,这个时候顾大娘应该已经收摊了,而且今天天气不怎么好,也没太阳,刚好。
“我们去镇上送给大娘吃吧?”俞悦试探的说,“这东西很补的,丢了也浪费。”
顾翎也是知道的,神色有些纠结,“她肯定不愿意吃这个。”
“别让她知道不就行了,这也不是什么害人的东西,而且我去了骨头,只剩下肉了,她应该吃不出来吧?”俞悦皱眉,十分可惜,要是她心理再强大一点就好了。
“行,先给她尝尝。”
说罢,两人兴冲冲的端着蛇羹汤,收拾了一下东西,随意吃了两个饼子就走了。
等两人到的时候顾大娘正将明天要用的材料采购好,一看见他们,脸上第一时间扬起笑容:“来了,赶紧歇息一会儿。”
顾大娘放下手里的东西将装钱的袋子交给俞悦:“你来点一下,这是今天所有的收入了。”
“嗯。”俞悦接过,犹豫了一下,将罐子递给她:“大娘,你尝一下这个味道怎么样?”
顾大娘一愣,随即拿了一个小碗用勺子舀了一点,先是抿了一小口,随即眼睛一亮,“这味道不错,很鲜美,怎么做的?”
“嗯……这个就……就这样做的。”俞悦含含糊糊的说,又给她倒了一大碗,说:“大娘,你再吃吃,如果觉得不错就多吃点。”
这罐子用东西包裹着,现在还是温热的,喝起来口感没有刚出锅时好,但也不差,顾母布满皱纹的脸上神情愉悦,嘴角的笑容止也止不住,温声道:“娘不吃,你们自己留着吃就好了。”
这俩孩子有什么好东西还不忘她也够了,刚刚她看这罐子都是满的,可见这两人是一口没吃。
俞悦和顾翎两人对视一眼,眼中都多了几分愧疚,虽然有好东西肯定会想着顾母,只是也不会特意全部给她,一般都直接平分的,这次是特殊原因。