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,不是躺在你的狗窝里?”
何雨柱闭着眼睛,嗅着空气中的味道闻了闻。
“是啊,我也在纳闷呢,按说咱这手艺,你看都没看过,又怎么能学到手里面去呢?但这空气中的香味告诉我,这是我5年前的手艺!”
周爱国翻了翻白眼。
“你丫的,吹什么吹呢?还五年前的手艺,五年前你才八级厨师,谁家的八级厨师做饭能有这么好吃?”
何雨柱老脸一红,特么的,都怪自己这张臭嘴,按正常情况下来说,五年前他的手艺足以达到了六级厨师的标准!可就是因为自己长了一张嘴,上上下下的都给得罪了,这才导致了他厨师等级一直提不上来。
直到后来自己的保护伞逐渐的被周爱国给拔掉了,他才逐渐的明白了。
“别说那么多废话,就说你敢不敢尝吧?”
周爱国用围裙擦了擦手。
“妈,帮我看着点,别让菜烧糊了。”
说完话,周爱国拿起一个筷子就来到了何雨柱的身边,打开饭盒这么一瞧,他就乐了。
“红烧肉啊,这是你的招牌菜!可惜了,这玩意儿我不用尝,就能给你说出来。”
傻柱子瞪大着眼睛,一脸不可置信的样子。
“来来来,你给我说牛批,还给你吹上天了,今个你要是说不出来,告诉你这锅烩菜啊,我要了!”
周爱国不甘示弱。
“我要是说出来啊,你这两个菜,今晚上就给我加个餐吧!”
“一言为定!”
周爱国把筷子往案桌上一扔。
“八角,桂皮,白糖,老抽……”
随着周爱国每爆出来一个调料的名字,傻柱的脸皮子就抖一下,直到周爱国将所有的调料都爆了出来,傻柱子像见了鬼一样的看着他。
“你你你,怎么可能知道呢?”
“这玩意不是有嘴就行吗?吃了这么多年的猪肉,要是连这点都尝不出来,那么白吃了吗?”
“怎么样?服不服?”
门外的冉秋叶看见两人在斗嘴,好奇的她隔着窗子就瞅了进来。
只见傻柱子脸色通红。
“不可能,不可能,你是怎么知道这里面有什么调料的?”
周爱国一副风轻云淡的样子。
“傻柱子,你还别不相信,就咱这一张嘴啊,只要到嘴里面就能跟你说的,明明白白的!不信是吧,等着,我来看看你这另一个菜!”
周爱国再次打开饭盒,看了看里面的小炒牛肉,也不嫌脏,伸起手两只指头捏着一块肉就舔到了嘴里面。
“嗯,滑嫩爽口!这玩意里面绝对加了淀粉了!”
“有股淡淡的黄酒味,要是没尝错的话,你这是葱姜水和淀粉配黄酒,然后大火爆炒,最后放入花椒,胡椒……嗯,还有蛋清??!”
这一番说辞下来,傻柱激动的说不出话来了,抱着周爱国的肩膀,眼睛死死的看着他。
“干嘛,你给我撒手?我可是有老婆的人!”
何雨柱意识到他失态了,急忙松开周爱国。
“爱国,你可千万不要误会,我也是有老婆的人了,你这让我想起来,我师傅口中说的天才了,当时我们一块拜师的时候,我师傅老说我们笨,并且给我们讲了,天底下有这么一种人,凭借着自己的一张嘴就能尝出来别的厨师在里面放了什么东西,大小火候之类的,我以前一直不信,现在相信了!”
“那,柱子哥,这两个菜?”
“别介,这两菜就给你了,哥哥待会儿再带两瓶酒过来,咱们今晚上喝一个?”
周卫国嫌弃的将他推到一边。
“想什么呢你?今晚上可是我宴请冉
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