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都切好，论刀工她肯定是比不上这些厨子的。
等菜切好，凭着脑中的记忆，黎云昭很快就做好了三个菜，分别是孔雀开屏鱼、蒜泥白肉、酸萝卜老鸭汤。黎云昭想着抽空把辣椒带过来，那边炸串店用的全是干辣椒，这边酒楼要是有独一份的辣椒那生意不得火爆啊，单看现在烤串店的生意就知道了。
她想好了，到时候把回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、水煮肉片、剁椒鱼头…这些菜都安排上，这还不怕生意不火爆？
厨子没想到，她一个管家小姐，做起饭来这么娴熟。用的还是平常的配菜，但做法却是他从来没见过的。厨房一大堆人站在旁边看热闹，就见那厨子将信将疑地夹了一筷子鱼肉放嘴里，接着又夹了一筷子鸭肉放嘴里，他眼睛露出惊讶的神情，然后尝了一下蒜泥白肉，他望着黎云昭的方向，走过去郑重拱手地说道:“小姐，请你教我”。
黎云昭点点头，孺子可教也，说道:“鹤颐楼优越，常年来的老顾客也有，只是菜品没创新，味道单一留不住人”。
她扬了扬手中的地契说道:“鹤颐楼以后就归我管了，你要学菜品我可以教你，不过我只教一遍，很多需要你自己摸索，我也不是很会。城中炸串店的辣椒你们想必都知道吧，过两天我会叫人送些过来，然后再教你做一些麻辣的菜品，我只会做到形似而神不似，相信在做菜方面你比我更有天赋”。
那厨子忙点点头，这新东家在菜品上面如此有造诣，他们鹤颐楼还怕生意不好吗？
之后黎云昭又把娃娃饰品店的记账模式给酒楼掌柜做了一个示范，那掌柜同样是一脸惊喜，等她从鹤颐楼出来时候天已经擦黑了。