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“好,你们都是我深信的人,既然如此,那就开始吧。”
“蛮牛,你去把昨天买的粮食整理出来,按照粮食种类分类。”
“铁蛋,你去砍树,劈柴,越多越好!”
“柱子去山上采一些野草,野菜,越多越好!”
三人领命,激动的不行,各个干劲十足的去做事。
很快,一切就准备完毕了,张泗便开始准备酿酒以及蒸馏酒!
没错,张泗昨天去镇上之后,选择的下一个赚钱切入点,便是私酒生意!
虽然有些危险,但来钱快啊,而且而今全村的猎户都在手里,各个射术不错,可以说,他已经初具自保能力了!
为了酿酒,特意买了各种不同的粮食,高粱,豌豆,大麦,大米等等。
他要酿不同种类的酒。
第一步,便是先制作酒曲!
柱子很快采回了野草,张泗在其中找了一下,看到了扁豆叶,竹叶,田边草等,基本上就够用了。
随后在柱子和蛮牛惊讶的目光中将这些切碎,放在一旁晾晒,之后又与原材料混合,加水,捏成团,最后做成酒曲,放起来发酵。
这时候,铁蛋也回来了,张泗便开始制作起蒸馏酒所用的围壁,又取来之前买好的两口铁锅,架起来,将之前买好的黄酒倒在里面,开始蒸馏。
这个时代还没有蒸馏酒技术,蒸馏酒弄出来,就是降维打击!
但几个人却看蒙了,不敢直说,窃窃私语。
“你们知道小泗先生要做什么吗?”
“不知道。”
“看不懂!”
一问三不知,只有闷声看。
下方的地锅热,上方的天锅冷,一热一冷间,冷凝蒸馏,酒液便一滴一滴流出!
酒香扑鼻,弥漫开来,别说是几人了,就连小娇妻和小姨子,都被吸引了过来。
“夫君,这酒气好香啊!”
“姐夫,你在做什么?”
一大一小的两对美眸,又好奇又期待。
“蒸馏酒,要不要尝尝?”
张泗嘿嘿一笑。
“我...”
小婉好奇的踮起脚尖向前看,可刚有动作就被叶清淮一把拽住。
“夫君,奴家就不喝了,小婉自然也不能喝!”
张泗点点头有些遗憾,若非被阻止,他还想看小姨子醉了是什么样子,应当很有逗弄的价值。
“小泗先生,俺想尝一口。”
蛮牛有些不好意思地说道。
“来,都尝尝。”
张泗为三人倒了一碗,三人一口饮尽,脸色涨得通红,当即就微醺的飘飘欲仙了!
蛮牛激动的说道:“小泗先生,这酒劲太大了,俺从没喝过这么劲道的酒!”
铁蛋也是兴奋至极:“只怕咱们这里的名酒醉花阴,也比不过小泗先生做的酒!”
“小泗先生,这酒卖到镇上去,一定有大把银子!”
他们终于明白小泗先生要做什么了!
这,简直就是发达了!
心中对张泗的惊讶和敬佩更是越发的深,不光会做酒,还创造了从未有过的工艺。
“行了,别废话,柱子,你来看着点,接下来的就交给你了!”
张泗呵呵一笑,挑了心思最细的柱子来。
柱子激动不已,何尝看不出张泗的栽培之意,当即激动的下拜:“谢小泗先生!”
很快,他便开始操作起来,不过渐渐的也有疑虑。
“小泗先生,既然我们直接可以买黄酒来做酒,为何还要买粮食来酿酒?”
柱子有些不明所以。
“鸡蛋
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