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在院子裡養雞鴨顯然不是長久之計,天氣熱,到時候滋生病菌不說,空氣也不好。
他要麼不養,要麼就得找個雞舍。
總之接下來還有得忙。
一炷香後,小火慢熬的粥被煮爛,米香味滲出,蓋子一打開,熱氣便撲面而來。
京墨等白煙散去後,盛了三分之一出來,用大盆裝著,準備一會放涼了,拌了米糠粉餵雞。
而後將醃好的豬肝瘦肉倒進鍋里,攪拌開。
肉被高溫瞬間燙熟,香氣爭先恐後冒出。
京墨把爐里還沒燒完的柴取出熄滅,留下炭火,再讓它溫個幾分鐘。
蓋上鍋蓋,京墨切了一些蔥花,預留備用。
然後才端著裝了白粥的大盆子去雜物間,他蹲在籮筐前,把大盆放地上,右手拿著折下來的木枝,左手抓了米糠粉往裡加,一直加到合適為止。
可到了餵食,京墨又發現一個問題,自己沒有準備雞食盆。
要說拿這個大盆子當雞食盆,他是捨不得的,這年代工藝不精,他的不鏽鋼盆壞一個少一個,自然省著點用。
而且雞食盆可以用竹子或者木頭做,不用那麼金貴。
京墨只好又去南星家問問,看有沒有。
既然都要過去了,就乾脆把粥也帶過去。
京墨洗乾淨手,回去廚房,往粥里倒了點花生油增香,攪拌攪拌,找來另外一個盆子,盛了一盆,再撒上蔥花點綴。
這才端著粥出了門。
今日地里的活完成的早,京墨過去的時候,南星也剛回來,院門都沒來得及關上,正好被京墨偷了個空。
京墨懶得聽南星拒絕,意思意思敲了敲門,就不請自入。
南星才脫完草帽,把鋤頭鐮刀放好,打了一盆清水在洗臉。
聽見敲門聲,一抬頭,就看見京墨端了個閃閃發光的東西進來。
京墨倒比南星還像個主人:「回來了?」
南星用毛巾擦掉臉上的水珠,嗯了聲:「草已經除完了。」
「好,我熬了豬肝瘦肉粥,這個對身體好,你和五叔公吃點。」
「」講句實在話,南星都有些麻了,他也不知道一個大男人,怎那麼喜歡給人送吃的,他將木盆里的髒水倒進水溝,道:「你中午送過來的肉還有。」
「也不多吧?送粥吃也行。」京墨怕再說下去,南星又讓他端回去,乾脆快步進廚房,先斬後奏。
五叔公還打算煮麵,並不是捨不得吃飯,而是南星胃口不好,煮麵好歹還能吃多一點。
他也才把水燒開,面還在灶頭上,正準備下,京墨就過來了。
京墨一進廚房,看見五叔公正忙活著,忙制止他:「別弄了,五叔公,我熬了有粥,晚上將就著吃吧。」
五叔公聞到了香味,探頭一看,盆子裡滿滿的肉:「你是不是對將就有什麼誤解?」
「???」
五叔公就喜歡看他那傻樣,笑道:「我知你是好心,但你掙錢不易,也不用每頓都算上我們爺孫兩,你偶爾送一次,我還能收下,你若是日日都這樣,我免不了被星星念叨。」
說到底是身份有別。
京墨懂五叔公意思,也不願給南星帶來困擾,他單方面且自以為是的投喂,其實對南星來說只是一種困擾。
「我是來借東西的。」京墨把粥放到飯桌上:「我家沒有雞食盆,你這有嗎?」
南星在門口聽到二人對話,應道:「有,你等下,我去拿給你。」
「多謝。」
南星走後,五叔公打趣道:「你下次若準備做我們的飯,提前告訴我一聲,好在你來得及時,否則我這面就要下鍋了。」
京
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