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法怎麼解決這些東西了。」
他抬起的雙眼裡面，隱隱有綠光閃爍。
那是赤裸裸的，食慾之光！
第7章 紅樓（三）
香料在古代是極為珍貴的，嚴格來說這袋子香料可能比那半扇豬肉還要昂貴，但是，這對來自未來的夏安然是沒有任何概念，他只是看著那一袋子香料，嗅著裡面一些熟悉的味道流口水。
他打算做滷菜。
一來因為，滷菜對於他這個才不過十來歲的小孩比較好下手，二來這也不打眼。
滷菜自古就有，就這姑蘇大街上就沒少過滷菜店，尤其滷牛肉，切個一二斤，大冬天的拎回家，再喝點小酒暖身，在這個不用農忙的時節，簡直就是享受了。
夏安然當然沒打算滷牛肉。
事實上，幾乎每個朝代都禁止私宰耕牛，但是吃牛肉卻是屢禁不止的。
為什麼呢？因為不私宰就可以。
尤其姑蘇這種富庶之地，多耕田，又是國泰民安的太平時節，耕牛不缺。
牛這種動物，也好生養。民間的耕牛老了、傷了、病了之後，多半會送去專門負責之處，只要那邊判定這牛確實喪失了勞動能力，那就不算耕牛了，農戶會用一筆不錯的價格賣給官府，再有官府賣給一些專門的店家，這就是姑蘇街上那些牛肉的來源。
至於你這牛，是真的傷了還是被人打傷，只要沒人去細查，誰也不知道。
紅樓這個世界觀雖然架空，但是取的時間線還是明清時候，這個時候國家的耕牛數量已經上升到一定程度，不再需要國家特別嚴苛的保護了，而耕牛數量特別緊缺的唐宋兩朝……其實也沒少吃牛肉。
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