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不?底部有个窝窝,用来装肉酱吃。”
王建业硬着头皮答应,楚韵洗洗手,去院子里休息,躺椅子上,看两个孩子玩羽毛球。看了一会儿,手痒难耐,还自己上手试试。
王建业在厨房揉面,他还知道,冬天面团很难发酵起来,要把盆子放到热水里加快发酵。
过了一会儿,楚韵在外面喊:“王建业,你行不行啊?你媳妇儿和儿子都饿了。”
“快了!”王建业第三次揭开锅开,盆里的面团还是那样儿,一点也没变化。
等到天色昏暗,玩不了羽毛球,楚韵拍拍手去厨房,王建业站在灶台后面,揭开热水锅的盖子,正在看面团。
楚韵过去瞅了一眼:“呵,你放面引子了吗?”
王建业脸色一僵,楚韵就明白了,这位大哥忙活半天,肯定是忘了放面引子了,面团能发起来才怪。
王大娃跑进来:“爸爸,什么时候吃饭啊?”
楚韵撸起袖子:“靠你们爸爸,今晚上估计是吃不上饭了。”
楚韵把面盆端起来,加了两把面粉,重新揉了一下面团,把面团揉得硬邦邦的。
“烧火。”
王建业自觉去烧火。
楚韵舀了两瓢水倒进锅里,水烧开后,把面团揉成粗粗的长条,用刀切成一片片的丢进锅里煮。
四碗刀切面舀起来,不用面汤,每碗两大勺香菇肉酱放进去,撒一把小葱,拌一拌,干拌刀切面香气四溢。
一碗面条下肚,再来一碗面汤溜缝儿,那种满足感啊,幸福感啊,到了峰值。
楚韵奚落一句:“所以说啊,宁要讨饭娘,不要当官的爹。”
王大娃多机灵啊,马上就明白了他妈妈的意思,赶紧献殷勤:“妈妈,我给你打洗脚水。”
王二娃不甘落后:“我给妈妈擦脚。”
楚韵笑:“王工程师,你干啥呀?”
“我洗碗。”