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到家時第二頭豬也分完了。
屠戶又吃了一頓才走。
晚上林若雲問陳愛學，「殺一頭豬多少錢啊？」
「兩塊錢。」陳愛學比了兩根手指，「還要了一塊肥肉。」
「那他今天在咱家就掙了四塊錢，兩塊肥肉。真划算。」
陳愛學搖搖頭，「不止呢，下午還有好幾個人來約他明天去殺豬。這麼多豬肉，我估計他是吃不完的，八成是要拿去換錢的。一塊肥肉怎麼也值一塊五，算上來他一天殺兩頭豬能掙七塊錢。」
「七塊！」林若雲驚嘆不已，略帶羨慕的說：「手藝人真是到哪都吃香啊。不過他也只能掙這幾天的錢，一年哪有那麼多的豬殺。」屠宰場倒是天天有豬殺，但那的工資跟這幾天可差得太遠。
陳愛學點點頭，「是啊，所以我報的大學專業是建築，去學學怎麼蓋房子。你想啊只要是人，總是要住房子的，那麼蓋房子的人就餓不死。」
「就算哪天我們回到了以前的世界，我也能靠著建房子的技術養活咱們。」
「啊？」林若雲有點懊惱，「那要是真回去了，我選的國際貿易豈不是很雞肋？英語它毫無用武之地。」
陳愛學摸摸她頭髮，「我說著玩的，睡吧。」
次日，一家人吃過早飯，繼續收拾豬肉。
先把豬油熬好，豬肉排骨內臟都抹上厚厚的鹽巴醃起來，然後把瘦肉切成細條，灑上鹽和辣椒花椒攪拌均勻，開始灌香腸。
灌香腸這事不容易，腸子太薄太細，得用打磨光滑的竹筒套上，再將腸子放到裝有溫水的鍋里，這樣從竹筒餵下去的肉才好擠壓。
灌完後，還要用針在腸衣上扎一些漏氣的小孔，最後用麻繩將它們捆成一段一段的，這樣才算徹底弄好了。
剛弄好的香腸還帶著點水汽，需要掛在屋檐下風乾。
豬肉收拾好後，陳老爹就給兩家廚房的灶上弄了一根橫竿，把香腸掛上去，這樣每天做飯產生的煙火熱氣就能燻烤它。
看著林若雲家廚房裡琳琅滿目的香腸，李氏真的是饞死了，說什麼明年也要自己養豬。劉氏更是懊悔，這二娃馬上就要出生了，家裡連個肉都沒多的，也不知道到時候怎麼養奶水。
雖然滿屋子的肉看著誘人，但小夫妻倆睡得並不安穩，擔心晚上有耗子來偷肉吃，這時候就很想養一隻貓了，哪怕沒有抓耗子的本領，嚇一嚇也是好的。
不過人吃的糧食都不是很多，哪有多餘的糧食養貓養狗呢，所以這個想法只能作罷。
不止他倆擔心，別人家也擔心。為了早日把香腸熏干，有戶人就用了口廢鍋，再加上濕的柏樹枝和木屑燜煙燻香腸，連晚上睡覺也熏，沒成想第二天起來那香腸全給燒糊了。
那戶人當場就崩潰了，三十多歲的人哭得跟孩子一樣，真是聞者傷心聽者落淚，屬實是年度最大悲劇。
於是兩人吸取教訓，老老實實用做飯的柴火熏。
香腸熏好了，也差不多該過年了，但高考的成績還沒出來，已經過了整整一個月，林若雲和陳愛學等著有點心慌，連吃肉都不香了。
作者有話說：
今晚又遲了，非常抱歉，明天中午繼續加更
謝謝勤奮澆灌營養液的小天使梧桐枝 麼麼噠
第55章
雖然高考成績沒出, 但日子還是要過的。
臘月初六的時候，隊長召集大夥開會, 說隔壁涪縣在修公路, 工期緊張人手不夠，打算從公社（鎮）這邊招募勞動力。
涪縣在渝市本就是實力比較強的地區，轄區內有不少重工廠、輕工廠, 連農村都有做榨菜的集體工廠。廠子多產品就多，產品想要賣出去就得修路，但如今的路還是土路,
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