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能上手的厨师,再加上四个帮厨,合起来的战斗力也是很厉害的。
重新开业第一天,客流量达到了一千二,之后也都稳定在九百到一千人左右,而每道菜几乎都是一两百的,平均花销两百每人,这样一算,几乎一天就有将近二十万的流水进来。
当然减掉扣税,以及日常支出,一个月的收入可以达到三百多万。
这样的收入是惊人的,当然这只是重新营业后几天的收入情况,还不知道具体稳定下来的收入是多少。
青柠现在恢复到之前的每天招待五十位食客的状态,空余的其他时间,就开始拿出二十万,在股市里试探。
青柠上辈子仿佛背着一个魔咒,在股市里永远不能超过十万块,多余十万,立马会被亏得只剩下十万,少于十万还是可以赚的,按照正常的速度,偶尔赔,偶尔赚,在一阵子后,也会慢慢到了十万。
但十万仿佛是一个坎儿,她只能到这一步了。
不过她曾经试着用别人的钱来做,至亲的钱也是和她自己的一样,朋友的或者合作伙伴的,则没有这个魔咒,在她的技术加持下,基本上都会赚。
等青柠便试着将自己的钱和对方的放一个股票上,那就是一起赔,这也导致青柠无法在股市里给自己赚钱,除非一点小钱应急。
虽然这技能如今已经变得很鸡肋,但若是在真的没钱了,用几千块丢在股市里,来钱还是比作其他的要快不少,因此青柠还是将这个技术闲来无事,继续练着。
……
重新开业没几天,就到了过年的时候,回顾之前营业的两个月,青柠大概赚了七百多万,这些钱全都被她打回孔父手里的账号上了。
上辈子的事,与她无关,但这辈子,该还的,青柠是一定得还的。
餐厅的收入打过去后,孔父不知道是没发现还是不想理会,孔家至少现在是安静如鸡的。
青柠除了餐厅收入外,手头还有几百万是做直播的收入,这些钱就足够她生活,还有不少结余了。
年节开始之前,青柠给所有员工都提前三天放假,羊佳纾也回老家了,大雪在这几天下的格外大,外面好些地方都因大雪封路。
青柠提前买了不少食材存放在冰箱里,还有空间里的食材作为补给,日子过得很滋润。
没几天,年过完了,太阳就出来,雪也开始化了,店也要开张了。
“老板,我们来了!”几个女孩蹦蹦跳跳的进来,即使穿着厚厚的衣服,也都笑开了花。
青柠站在灶台前,笑道:“想吃什么自己点,刀削面、拉面、酸辣粉……都可以,炒面炒粉也可以……”
“哇!老板,你这是要连早餐也包揽了吗?”已经成为领班的小孙捧着脸一脸期待。
其他女孩也都亮晶晶的看着她。
这里工资随着工作时间的延长,也涨了不少,工作还挺轻松的,最重要的是老板大方,不喜欢斤斤计较,还厨艺高超,简直完美!
来了这个,大多都不想走了。
就是明明老板跟他们差不多大,但总觉得比他们成熟不少,一张漂亮的脸蛋,整天挂着笑容,谁见了都会觉得亲切,之前还觉得是明星的距离感从第一次见面就消失不见。
这样的老板,谁能不喜欢?
青柠笑眯眯道:“没有呀,也就这犒劳一下你们,刚过完年就要过来工作,快点点餐!”
“哇哦,我太幸福了,有这么一个美貌动人又贴心的老板!”小甜捧着脸欢呼:“我要酸辣面!”
“我要炒面!老板,多加点辣。”
几个年轻小伙子也潮气蓬勃的进来,一见这个场面,二话不说,先点餐:“我要拉面!拉面!”
大家跟她熟悉了,也
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