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既然老夫人都这么说了,那她肯定是没办法再拒绝什么。
“白太太,这可是您让我说的哦。”
“当然。”
白太太一脸高傲,笑得自信。
“您这煮茶的功夫确实很一般,甚至连适用的煮茶方法都弄错了。”
顾沫的声音不温不火,说出来软绵绵的,但是听在别人耳朵里那就如一道惊雷。
“什么!?!”
她煮了这么久的茶第一次被人说不专业,搞笑呢!
冷静后就嘲讽地笑了两声,“沫沫,你不懂茶就不要乱说哦,这样会让别人误会的。”
她的茶艺可是专门请了老师来教的,怎么可能被一个什么都不懂的小妞来评头论足?让她讲完全是给她面子,呵呵,现在真是不应该给她这个面子。
顾沫淡定地将那陶瓷制作的茶壶盖打开,指了指里面的茶叶。
“白太太,这是黑茶吧?”
白太太一愣,有点结巴地“嗯”了一声。
顾沫盯着她的眼睛,随后神色如常。
“这样给您说吧,刚刚我闻味道的时候就已经知道这茶的品种,但是尝了一口之后都怀疑这是小孩子随便泡出来的茶。”
白太太脸色难看,她的茶艺那么好,一个死丫头居然闭着眼睛说瞎话!?
“沫沫,饭可以乱吃,但是话不能乱说哦。”
那眼光刻薄地看向顾沫,脸上的不满溢于言表。
老夫人隔岸观火,语气温和地打着圆场。
“沫沫,你这么说是有什么依据吗?白太太可是泡茶行家啊。”
白太太见老夫人言语里都偏袒她这边,立马蹬鼻子上脸,“就是,沫沫你是真的不懂这些直接承认也没人会笑话你的。”
呵呵,就你刚刚那架势可不是这样的啊。
顾沫扫了白夫人一眼,笑得更加灿烂。
“我没猜错的话白夫人你这茶是直接放进茶壶里煮的,对吧?”
“当然不是,这茶要先洗一下,然后再放进茶壶里煮!”
似乎已经通过刚刚那句话断定顾沫是个门外汉,白太太看她的眼神更加嫌弃。
但是顾沫却没多说什么,直接将旁边的服务员再拿点黑茶过来。
新鲜的黑茶放在桌子上,顾沫便开始动手操作。
“首先,我纠正一点,黑茶是不需要洗的,会冲淡它的味道。”
只见她直接将几片黑茶从茶罐里挑出,随后补充道:“其次,黑茶在煮之前要先泡一段时间,这样才会将它的味道给释放出来。”
黑茶被放进茶杯随后就是长达十多分钟的浸泡。
期间白太太多次想打断,“沫沫,你的茶艺是从哪里学的呀?你这老师也太不专业了,怎么会有这种说法,这放眼整茶艺届都是会被笑话的。”
顾沫笑而不语,只是在白太太说完后轻飘飘地补充了一句,“有的时候啊,不一定自己认知的就算正确的。”
“你!”
白太太还想发作,然而被老夫人看了一眼。
“好啦,沫沫时间差不多也到了吧。”
顾沫笑着看了眼老夫人,随后又将那泡过的茶水连差带渣一起倒进了水壶中,小火慢煮。
在短短的几分钟内能明显的感觉到茶水的味道浓郁地飘在空中,是刚刚的那壶茶水的味道所不能达到的。
白太太的脸色微微有点尴尬,旁边的老夫人笑而不语,只是静静地看着水壶里的茶水。
等到茶壶烧得“咕噜咕噜”作响,顾沫又轻车熟路地将茶壶拿下来。
“白太太您尝尝?我的茶艺很烂,不好意思在你们面前献丑了。”
顾沫谦虚的解释着
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