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朱文正当场拿出一把银子，补偿给老板，又有点不信邪的，指着街面上张贴的吴军告示道：
“那人当街吃霸王餐，又冒充大都督，难道巡逻的吴军士兵都没有理会？”
掌柜的见到真金白银，总算相信眼前才是真正的朱文正，也是一脸唏嘘道：
“那人长相跟您极为相似，神情又非常嚣张，有一次恰好被吴军士兵遇到，他当街怒斥那一队士兵，直将他们骂的狗血淋头，吴军士兵不敢声张，灰溜溜的就走了！”
朱文正越听越是惊奇，这他娘的还是个人才，不光招摇撞骗，还胆大包天，竟连吴军士兵也能蒙混过去。
朱文正有心会会这个妖孽，便开口问道：
“这人一般什么时候过来，今日可曾来过？”
掌柜的如实说道：
“差不多就是这个饭点的时候，今日还没来过。”
朱文正点点头，叫掌柜赶紧上几个好菜，又找了个位置靠里，不容易被注意的地方，就坐了进去。
这家店比较简陋，小二端来一碟猪头肉，几个杂粮馒头，就算是店里最豪华的菜肴了。
朱文正见少了点东西，便将小二叫来质问道：
“怎么只有菜，酒呢？”
小二脸色发白，当场跪地说道：
“大人，城里不是刚刚贴了告示，吴军禁止酿酒，所有酒铺都关了门，小人这里也没有啊！”
朱文正一头雾水，只能看向胡大锤。
胡大锤立即解释道：
“如今战乱连连，粮食入不敷出。四年前，吴王为了节省粮食，便禁止了一切酿酒行为。”
朱文正恍然大悟，酿酒需要用到大量粮食，禁酒确实能省下不少。
可他还是有些疑问，便挥手让小二退下，追问胡大锤道：
“我没记错的话，洪都醉凤楼里就有酒卖，咱们大都督府里不是也有一些，这又是怎么回事?”
胡大锤悄悄说道：
“禁酒令执行的第一年，是最严厉的，那时粮食奇缺，吴王为此操碎了心。当时大将胡大海的儿子，偷偷酿酒，被吴王知道后，极为震怒，不顾众人劝阻，亲手处决了他。
不过，这两年粮食渐渐好转，民间好酒者又多，总有些胆子大的，偷偷私酿一点，很难彻底杜绝。
醉凤楼的酒，好像是走关系买的私酿，只要低调一些，没人举报，倒也相安无事。”
原来是这么回事，说起来胡大海是朱元璋早期的弘股之臣，地位甚至还要在邓愈之上，只是两年前不幸被部下叛乱杀死。
朱元璋在大明建立后，仍然追封他为越国公，实力可见一般。
没想到老朱为了禁酒，竟连胡大海的儿子也杀，这决心还真是大。
可吃肉没有酒，令朱文正非常难受，他忽然想起，禁酒的根本目的是为了杜绝粮食浪费，可要是不用粮食也能酿酒，那岂不是一个巨大的商机？
但要用什么东西，才能替代粮食酿酒呢？
葡萄水果肯定不行，这玩意也要占用耕地。
猛然间，朱文正意识到，这里可是元朝末年，蒙古人素来就有饮用马奶酒的习俗，民间放养的马匹又多，不管是战马还是驮马，都可以产出马奶，而马奶是不会挤占耕地粮食的。
唯一的问题就是，马奶酒度数较低，大约只有几度，又有一股浓烈的奶腥味，中原地区的人们多半喝不惯。
但这个问题，对于朱文正来说，完全不是障碍！
他前世就好酒，知道一种现代马奶酒的蒸馏工艺，通过加工，可以将马奶酒的度数提高到几十度，奶味也会变得非常清淡，虽说不能完全等同白酒，但也相差不多，在这个极度缺酒的年代，可是
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