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第五十九章 (第3/4页)

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地扫了一遍地。王家奶奶也缝好了被子,她把炕上收拾整齐后,盘腿坐在窗台边休息,看着燕燕三个在地上忙活着。

转眼到了腊月二十一,今天不赶集,存生昨天下午回来吃罢饭,就去五队灵娃家说了今天要杀猪。最近每天杀的猪多,都要提前一天排队预约,灵娃告诉存生,让下午两三点之间把猪赶去。前一天晚上,猫吖和好面,王家奶奶带着燕燕三个捏好各种样式的果子,放置一晚上晾干,第二天一大早吃完早饭,猫吖就在油锅里煎炸,燕燕三个围在锅台上七嘴八舌地争辩,彦龙指着锅里说:

“那个像节节虫模样的是我做的,还有莲花,那个四不像是小燕捏的,等熟了我要吃我自己捏的,你们谁也不能吃!”小燕急忙争辩:

“好的都是你捏的,我就捏的四不像,你怎么那么能耐?奶奶和妈捏的最好,咱们三个捏的都歪瓜裂枣的不好看,妈,你说是不是?”猫吖一边翻转锅里一边说:

“好看不好看,只要出锅味道好吃就行,咱们捏出来的羞的端不上桌面,就你奶奶做的还像模像样。你们吃的时候先吃不好看的,把样子好看的留下,正月里来个亲戚了端出去。好几年没有炸油果果了,都不会做了。你大妈捏的油果果比城里卖的都好看,我怎么笨的就是学不会。”彦龙接过来问:

“咱们前几年咋不炸油果果呢?”猫吖捞出一笊篱油果果放在铁盆里,一边说:“那几年可怜的,面油紧打紧的都不够吃,哪还能浪费炸油果果,这些东西都太费油了,过年能蒸几笼屉白面花卷和馒头就好的不得了了。以前装油拿酒瓶子装,一瓶子油要吃一个月,现在你们看咱们装油用的是10斤的油壶。你们想吃油饼随时都能炸。明年跟老回回学着捏点撒子炸给你们吃。”燕燕三个拿着油果果边放在嘴边吹凉边吃,“咔嚓咔嚓”的嚼着。虽然看着卖相不好看,但吃起来又脆又香味道好极了。猫吖拿出盘子放了几个,要燕燕端过去给王家奶奶尝尝,她正盘腿坐在炕上切萝卜,年年切萝卜的活计都是王家奶奶的。塬上有个约定俗成的习惯,杀猪当天都得趁着新鲜的猪血吃一顿杀猪饭,还要邀请关系好的邻里一起来吃。下午两点存生领着燕燕和彦龙赶着猪去了杀猪场。轮到燕燕家的猪了,只见主刀的灵娃穿一身皮制的长围裙,翻转着刀面在腿上的皮围裙上磨蹭,几个人合力把猪捆绑住腿按压到杀猪板上,燕燕捂着耳朵远远的躲在树背后,彦龙跟着过去看杀猪的场景,灵娃抬起右脚踩着猪前腿,左手按压住猪头,一刀子戳进了猪下巴又迅速的抽了回来,随着一阵刺耳的声音,猪身不停地抽搐,鲜血从刀口里喷涌出来,滴落进存生双手端着的铁盆里。持续了几分钟后,猪渐渐地端了气,挣扎的后腿也慢慢的耷拉下来。脖子里的鲜血还在吧哒吧哒的滴落,杨家的小睇她妈赶紧领着小睇凑近来把手伸进刀口搓洗。老人们说,冬天手被冻肿起包或裂口子,只要用猪血多洗几遍就会治愈,以后也不会复发。燕燕也凑近来看,小睇血淋淋的手还在不断的滴血,她不禁皱着眉头咧着嘴,一副不忍直视又欲罢不能的表情。他们三个手上和脚后跟也有一两处冻疮,硬硬的红疙瘩,尤其到了晚上睡觉时,奇痒难耐,他们就使劲的挠着边缘,偶尔不小心挠到了疙瘩上,全身一阵扎心的疼痛。猫吖在盆子里倒进半盆炉子上刚烧开的热水,握着他们的手轮流在热水里浸泡。燕燕三个谁都不愿意第一个先来,躲在角落里拉不出来,猫吖大声呵斥,谁都躲不过,按照从大到小的顺序进行,燕燕手背在后面唯唯诺诺的走进,看着盆子里热气腾腾的水,一个劲的求饶道:

“妈,我听你的话,但你不要把我手按在水里面太久,小心把手烫坏了”,猫吖一边笑着一边把自己的手塞进脸盆里以身作则的示范:

“你看没有多烫了,要趁水热才能把冻疮烫消,肿消了晚上睡觉就不痒了,快来,一会儿水

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