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考虑了一下，“现在有两个选择，一个是去建渝州府，你们带家属的也可以一起过去，家里有妇孺的，地里忙起来的时候，也能给大家做做饭，到时候也有工钱拿。”
这么一说，当即就有不少人立马就决定去建渝州府了。
“先别急。”祁秋年又道：“本侯在城外有个农庄，马上准备开个养猪场，农庄里原本还有些佃户，但也缺人手，愿意去养猪的，也可以留在京城。”
这个农庄是从一个外派官员手里买过来的，有些佃户直接跟那个官员去外地讨生活了，这农庄空了不少，都没几户人家了。
年前找了个管事儿的，朱聪，带着妻子和儿女过去了，然后又帮忙安置了一批妇孺灾民在空房子里暂住，如今打理得还算可以。
农庄主要还是种菜，食之禅的蔬菜供应之后大部分都要来自农庄了，但田也不能浪费了，其他的田地该种主粮的就种主粮。
他也给佃户们减了两成租子，让他们少一点负担，也能更尽心尽力地给他种菜了。
祁秋年前几天过去转了一圈儿，又发现庄子里挺空旷的，于是就想着开养猪场了。
他先前还在给战止戈出主意，让战止戈在军营里养猪呢，结果把自己给忘了。
这年头，百姓想吃口肉，不容易啊。
即便是京城，普通老百姓，也不是天天吃肉的，不是不爱吃，不是没钱吃，是肉源少啊。
主要是他们都多食羊肉，有点儿好肉，都被官家买回去了，猪肉又被嫌弃腥膻太重。
牛肉的话，那就更少了，大晋也是不允许宰杀耕牛的，也没有培育出肉牛，所以市面上的牛肉基本上都是意外死亡的牛，当然了，病牛是不能卖的。
除了这些，就只能吃猎户打来的野味儿了，还只能碰运气。
农庄先前去安置了一批愿意留下来的灾民，但还是缺人手。
现在想想，他真的是处处都缺人，总不能每次缺人都去买吧？
这不合适祁秋年的理念。
恰好今天看到这些壮汉，孔武有力的，养猪啊，多好的人选。
他这里是不缺土豆玉米红薯的，等天气回暖就能种上了，玉米碴子，红薯梗，都能喂猪，猪吃了也长肉。
猪粪还能发酵成粪肥，供给土地的营养，形成一个良性循环。
只不过，去农庄的福利就没去建渝州府那么好了。
也分房分土地，但是没有工钱。
壮汉们的心里也在盘算，分房，那房子以后就是他们的了，虽然没见过房子怎么样，但他们这种无家可归的，也没资格挑剔，有住的地方就不错了，大不了以后自己修缮。
还分地，分了地，可以自己种粮食，除要帮侯爷种的蔬菜之外，其他的田地，交完地租，剩下的粮食就归属于他们自己了。
留一部分自己吃，剩下的还能卖钱。
哦，对了，还养猪，听小侯爷的口气，这养猪场的规模应该不小，别的不说，这听起来以后就不缺肉吃啊。
哪怕只是猪下水儿呢，他们一年到头都吃不到几次