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有了三位主管的打样,其他在厨房里干活的丫鬟小厮也跟着出声,给谷雨做证明,把王总管的罪名定得死死的,逃脱不得。
有端阳郡主的出面和众人的证明,事情很快就解决了,且有了这一次的震慑,大厨房里的其他人对谷雨也都小心翼翼的,变得听话了起来。
如此,之后的宴席准备时间里,谷雨一直顺风顺水。
谷雨和三位主管一起商量着拟定了一个菜单,由谷雨拿着菜单去询问周王妃的意见。
菜单上鸡鸭鱼肉羊猪这些基本的肉类以及一些常见的蔬菜都有相应的菜色,烹饪的方式包括了煎、炸、煮、焖、炖、蒸等多种方式,还配套有凉拌菜。
看着菜单上面她没听过的菜肴,周王妃也大方的询问,谷雨细致的和她讲解了半天,王妃接受了谷雨的菜单。
第二天谷雨从空间兑换出做菜的方子,亲自做了一桌子菜出来,请王府里的几位主子品尝,得到一致的好评之后,宴会的菜单正式定了下来。
当天晚上,郡主不自在的问道:“我的生辰蛋糕,是不是也得试吃一下?”
谷雨说道:“明日给郡主做可以吗?”
“那便明日吧。”
天亮起来后,谷雨喊了不少的人来,打发奶油,毕竟没有工具的情况下,这个活计是个纯纯的体力活。
七八个小厮轮流打发奶油之后,终于得到谷雨想要的奶油,虽然和现代的有点差别,但是她也很满意了。
她把奶油分作几份,用蔬菜水果的汁水,制作了些天然色素,给奶油调颜色。
谷雨按照现代的生日蛋糕的制作方法一步步的制作蛋糕,在蛋糕胚上抹了一层奶油之后,就开始制作图案了。
她没有太高的艺术细胞,而且画图案不是很熟练,她没做太复杂的图案,而是在上面写了四个字:平安喜乐。再在边缘上弄一些彩色的花边,里面在字的四周画了点简单的花朵就算完成了。
大概是郡主等得着急,谷雨还没做好,大丫鬟春华就来了,守在一边,等她做好就立马风风火火的把蛋糕端走。
看着眼前的蛋糕,郡主很是开心,在谷雨的指导下,切了一小块出来,吃完后她还是一如既往的瞪大了眼睛:“哇,好吃。”
谷雨笑眯眯的,十多岁的孩子哪里有不喜欢甜食蛋糕的,虽然王府不缺吃的,但那些却没有比生日蛋糕好吃的。
“郡主,这个只是做出来给你尝味道的,等你生辰宴的时候,做的蛋糕会比这个大,而且奴婢计划做成几层的出来。”
“可以。”
郡主吃了两块之后,带着剩下的去找周王妃和世子了。
好东西就是要一家人分享。