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作為從小在時父的教導下成長的時夕，她做菜的第一天起，父親就告訴過她，做菜要用心。
每一道菜，只要炒熟炒透，整個碗自然也是滾燙的。
但是沈園的蔥燒海參，整體溫度平平，吃起來就像是在吃剩菜一樣。
可見當初廚師處理這道菜時的敷衍。
還有盤子上的缺口，一直以來便有禁忌，特別是在古代的時候，如果親朋好友拜訪家中，拿出的是這麼一個有缺口的盤子，客人便會誤以為主人家是拿自己當要飯的乞丐，這是一種非常嚴重的忌諱。
現如今雖然沒有那麼講究，但出於對食客們的尊重，很多飯館也會在意盤子缺口的問題。
可一個老字號，能夠敷衍到這個程度，讓人真心失望，如果放在其他講究的飯館裡面，這盤子基本上都不能端上來。
她說的有理有據，陳啟本來還有些不服，但在看到盤子上的缺口時，一下子啞然，找不出什麼反駁的點，甚至心裡隱隱還覺得她說得對。
哪有飯館會將不好的盤子端上來的，這確實有點太離譜了。
心中的不滿漸漸散去，他繼續專心地聽著她說話。
「除此之外，這裡面的海參泡發時間太長，一般來說，泡發一個星期的海參做出來的口感單軟糯卻不失q彈，但這個海參，因為泡發太久，已經失去了原來的彈性。」
陳啟也點了這道蔥燒海參，他此刻正拼命回想著自己剛剛吃的口感，好像，似乎，確實少了點彈性。
原本的美好形象頓時在他心中產生了一道裂縫。
陳從剛目露讚嘆，言語之間換了個稱呼，「小友說得沒錯，確實如此。」
時夕娓娓道來：「而且這道菜還多了一絲苦味，如果我沒想錯的話，這菜里的蔥沒有一開始關火炸，這蔥段都被炸開了，最關鍵的是火候又過了，蔥炸得又干又苦，不好吃。」
「唯一可以稱讚的是這道菜的醬汁，除去口感，燒制出來的醬汁味道獨特，想必是有獨門秘方，如果做好了，那這道菜可以說是國宴級別的。」
感覺自己好的壞的都說了出來，說了這麼一長串，她覺得有些口乾，端起茶杯淺淺飲了一口。
真牛。
聽到這裡，陳啟已經沒有了之前的氣勢，看向她的目光變成了佩服，同時開始懷疑自己。
明明都是一個嘴巴，怎麼這些缺點他一個都沒嘗出來。
想起之前怒極了說的那些話，他現在只覺得自己的臉，真疼。
陳從剛忍不住拍手，「小友也是同行嗎？你的舌頭真的很敏銳，厲害。」
時夕點點頭，「我也是一名廚師，您也是吧。」
陳從剛一愣，「你是怎麼看出來的？」
「您的手指。」
他攤開手，大拇指和食指指腹處有一道厚厚的繭子，一看就是常年握刀之後出現的。
這痕跡時夕很熟悉，因為她也有，是當時沒日沒夜練習刀工時留下的。
「觀察很仔細。」陳從剛爽朗一笑，索性直接承認。
「沒錯，我也是一名廚師，而且不巧的是，還曾經是這家店的主廚，不過現在已經退休了。」
說到這裡，他正巧看到了躲在柱子後面的人影，視線立馬緊緊地盯著，然後氣沉丹田地吼道：「蔡文飛，聽到了吧，給我滾出來。」
時夕有些錯愕。
知道瞞不住了，一道略顯肥胖的身影磨磨蹭蹭地從柱子後走出來，看到陳從剛，他訕訕一笑，「師父，你怎麼過來了？」
陳從剛瞪了他一眼，沒好氣道：「原本是來看你這段時間有沒有進步，沒想到啊，這才半年不到，你的菜怎麼做得這麼爛了？是要讓我罵你嗎？」
他恨鐵
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