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苟六一并不是厨艺了得,她属于那种眼睛和嘴巴比较会做菜的人。
每次同父母旅游或者出去逛街,必须要做的事就是寻找美食。
刷视频看到做吃的,也会忍不住托着口水多看几眼。
很多菜式的步骤门清,就是上手废。
稳居二线的苟六一,指挥着小厨房里的人操刀上锅,众人产生了共同感想――奢侈。
一条鱼,骨肉分离改花刀还能理解。
花刀后的鱼肉裹上一层面粉,就感觉好奢侈。
一个锅里放入这么多油烧,更奢侈了。
做菜还要放这么些蔗糖,嗷嗷,还是奢侈。
到底是王府嫡姑娘,好任性。
在这时代,面粉量不大,毕竟都是手工磨出来的,油基本都是动物脂肪油。
要不是王府有钱能造,正常人家根本接受不了这么奢侈的做一顿菜。
不过,当鱼肉下油锅炸开了花时,小厨房的奴婢们捧脸捂嘴,哇哦!
奢侈带来的效果果然惊艳!
翠花那边的鸡在大锅里闷煮出了汁,苟六一掀盖点了些汤汁,尝尝味道,又偷偷撒了些调料粉进去。
味道非常奈斯,就是稍微辣了点。
实在是在小厨房看到辣椒的同胞兄弟番椒,苟六一太激动。
一激动手就多抖了两下,番椒也跟着多放了一把进锅里。
裹鱼面粉里被她掺了些生粉,松鼠鱼炸出来的效果还可以。
浇鱼的汁就比较敷衍了,没有番茄酱可放,这时代还没出现番茄,也不好加番茄酱。
没有番茄酱的汁,少了一个灵魂。
苟六一不太满意,以后不做松鼠鱼了!
她不满意,世子妃却很满意。
特别是在吃了辣舌头的鸡肉后,鱼肉就更觉得酸甜可口。
再配上奶白色飘着葱花的鱼骨汤。
试吃结束,一个字,好!
世子妃当即表示:“六一,你亲自给你王母送去!”
这么好的菜式,必须让女儿去王后面前刷刷好感。
两条鲤鱼片下来的鱼肉并不多,世子妃觉得她一个人吃正好。
苟六一吐出嘴里的鸡骨头,喝一口水:“好嘞!”
她很愿意去王后面前刷存在感。
“这是做的什么好吃的啊?”
世子闻着香味儿来了,人未到声先到,世子妃脸部的笑容快速消失。
抢食的人来了!
苟六一行礼:“阿翁,我去给王母送吃食,阿翁陪阿母。”
世子摆着绿色绢扇驱赶:“去吧去吧,你就留王后那边吃吧。”
苟六一暗暗呵呵呵,看在世子给她送宝石玩的份上,走了。
才到关雎院门口,就遇上苟三一带着食盒过来。
“六妹妹?”
苟六一看看苟三一的食盒:“大姐姐,好巧哦!”
王后见到两个姑娘,两大食盒,有点头晕,刚才苟家安两兄弟也送来一个食盒。
为什么都在给她送食盒?
她什么时候给孩子们贪吃的错觉了?
苟三一很有信心的摆上了她做的吃食。
一盘清蒸鳜鱼,一盘烧鸡。
费了她不少时,也花了她不少钱。
王后点点头,看苟六一:“你带的是什么?”
苟六一摸摸鼻子:“六一也做了鱼和鸡,好巧哦。”
打个手势,翠花打开食盒,一盘炸开了花的松鼠鱼上桌。
陶盆装的地锅鸡端了出来,盆边摆了一圈花瓣一般的小面饼。
还有用云纹漆鼎盛装的鱼骨汤。
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