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学政似笑非笑的看向了自家弟子,想要看看他怎么说,看着谢锦秀思路清晰还知道给自己的行为冠上冠冕堂皇的理由,他有些觉着是自己不够稳重,毛躁了,这小子哪里需要你的担心呢?
谢锦秀夹起来一片放在冰块上的羊肉。
“等等!”杨明学指指羊肉下露出来的冰块,有些惊讶的问着:“你们取用了冰窖里面的冰?”
吆喝!这帮子小辈,可真是奢侈!杨明学觉着这些孩子狗胆包天了!
谢锦秀眨眨眼睛,然后看向了杨布琼,杨布琼回望了下谢锦秀,然后拱手说着:“前日煮凉茶不是已经开启了冰窖么?侄儿想着,既然开了就不能浪费,怕给冰窖里面的冰积了灰,侄儿就想着能够废物利用!”
废物利用?积了灰?你怕不是夏天三伏天不想要冰例了吧?杨明学指指自己的侄儿,说着:“任你巧舌如簧,你自己去和你之爷爷解释去!”
杨学府的冰窖都是定例的,现在少了一个冰窖的冰,那就会从谁的那里扣下来些,杨明学这么一说,倒是让杨布琼的额头就冒出来汗,夏天他可是怕热的很。
“这不重要,布琼师兄!其他地方找补出来就可!”谢锦秀给了杨布琼一个安抚的眼神,不就是制冰么?前世制冰的方法早就有很多,一般人也都知道用什么能够制出来冰。
“老师,师叔,请看!”谢锦秀继续忙着手上的动作,“这羊肉片,需得如此,七上八下!方能熟透,味道也刚刚好!”
说着谢锦秀把那煮好的羊肉,放在了蘸料碟里面沾了调料,给胡学政夹了过去:“老师请!”
而那边杨布琼也同样的操作给杨明学也夹了一片熟肉过去。
胡学政和杨明学就趁肉吃了起来,一入口,就被口中的食物吸引了全部心神,然后看向了谢锦秀,杨明学直接一指:“好你个清鱼,敢消遣你的老师和师叔,这哪里的苦,明明就是香甜可口!”
这话一出,谢锦秀忙笑着:“师叔,莫动气!容弟子慢慢说来,你看冰上肉,冷冽不可入口,就如同大明帝君一般在冬季看着南齐,如同看着冰上肉!而我古宋兵士们在那冷天里面苦苦挨着,缺衣少食,可不是心里七上八下么?大明帝君一看时机成熟,就夺了南齐五座城池,就对应了我这调配的蘸料,有芝麻,有糖,有盐,有葱末,有姜末,这些一口吃了下去,可不就是香甜可口么?”
谢锦秀说完,满庭院皆惊。
家仆们都是一种震惊的眼神,谢家小爷对当时定国一站可是真是研究的透彻啊!
谢家风眨眨眼睛,好像不认识自家的三叔一般,以前的三叔都是捧着书,读着书,念着书,不过,懂了厨艺六艺后的三叔,好厉害!
杨布琼觉着自己卡着了嗓子,这还是科考失利呢?我也想考试失利这般厉害怎么办?
“七艺中的厨艺,清鱼,你就是不学,就凭着这个你就可以出师了!”杨明学想想,就哈哈大笑起来:“布铭,你去请了你之爷爷过来,就说这里有我杨学府大事!”
信口胡诌的谢锦秀眨眨眼睛,自己这是过关了还是没过关,二十张矮桌,应该没多少钱吧?要不我直接认错,给赔?
杨布铭去的快,回来的更快,主要是这边去厨房的仆人,直接被杨之堵了正着,几个杨家小爷跟着谢锦秀胡闹,作为外管家的杨之,可不敢等闲视之,不能因为恶小而纵容。
所以杨布铭在谢锦秀的庭院门口就碰到杨之。
“二老爷!胡老爷!”杨之对着两人行了一礼,“听闻二老爷请我过来?”
“是啊,之叔,咱们学府的谢小爷不一般啊!”杨明学啧啧赞叹着把谢锦秀的话稍加润色复述了一遍,听起来故事更加圆润丰满,直接让杨之眼睛冒出来精光。
“恭喜谢小
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