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余川凑到鲨鱼的身体前,细细的闻了闻……
“呕~!!”
这味道真刺激,就跟个大号的腰子一样!
不过,正急需补充能量的余师傅可不会就这么轻易放弃刚刚到手的食材。
但是……
这味道是真的冲!
算了,只吃鱼尾吧。
想了半天,余川还是无法接受这种浓厚的,且辣眼睛的气味。
斩下鱼翅与半段鱼尾后,鲨鱼的尸体被他无情的抛出,打着旋入海,掀起了大片的浪涛。
霎时,群鱼蜂蛹而上,撕扯着鲨鱼的尸体。
而后,身形一晃,变回十余丈大小。
这是常态大小,目前随着时间推移,身躯的成长愈发的迅速。
极巨化的上限也已突破至千丈,不知日后究竟能够达到什么程度。
言归正传,这鱼尾要怎么做呢?
余川陷入了沉思,因他从未接触过鲨鱼,是以一时也不知该从何下手。
先按照蛋壳锅的尺寸,切成三段。
打开虎皮背包,小茴香,孜然,蒜,醋,盐巴,姜,干葱,干香菜,少许花椒……
当然,这些调料不能用太多,但是用少了就无法达到理想中的味道。
既然如此,那就来手绝活吧。
催动精神念力,不断的冲刷鱼尾,直到颜色改变。
就硬洗,没有花里胡哨的操作。
洗好之后,再闻。
或许是因为是鱼尾的缘故,本身就没有那么大的味道,经过这一顿强洗,气味已是非常淡了。
可以,接下来就是腌制。
海水还需要熬制,本龙有带水。
随口一吐,便是半锅清水。
看着锅中的倒影,龙爪拨弄了一下狮鬃。
嗯,不错,很帅帅。
火遁,龙火!
蛋壳锅中的水迅沸腾,大把花椒撒入。
不能撒完了,得留点,上岸了还要种上些。
花椒能够去掉鱼尾的怪味,如果没有料酒,可以试着熬一些花椒水。
放入鱼尾跟鱼翅,一次只能放一段。
以精神念力模仿高压锅的状态,口中火焰如束,不断炙烤着蛋壳锅。
话说,这蛋壳锅比青铜大鼎都结实,其中还蕴藏着相当的神性精华。
时间不可过长,毕竟只是为了去味。
片刻之后,三段鱼尾尽数用花椒去味。
再闻,这味道已经在可以接受的范围了。
最终,没有辣椒的余川只能无奈的选择了清炖。
盐巴不足,余川随爪一捞,大团海水飘到眼前。
一口龙火下去,大片雾气蒸腾而上,最后得到了足球大小的一团粗盐。
精神念力迅速碾压分解,将盐与其他金属物质分离,这才得到了最纯净的细盐。
不然,那一口下去,就是小半个元素周期表。
这谁受得了啊,哥们儿~
鱼尾,鱼翅,下锅。
再来半锅清水。
姜,蒜,葱,直接下锅。
花椒,盐,小茴香,下锅。
小茴香要少放,得留上一些作种子。
直接上高压锅模式,分分钟给它入味,锅中的形势已经十分激烈,浓郁的雾气不断的翻滚。
直至出锅,要缓缓松开念力,不然容易爆炸。
鲜美的鱼汤,与看上去还不错的鲨鱼尾以及鱼鳍。
希望这一番功夫没有白费。
龙爪抓起鱼翅,蘸了些调制好的醋汁。
一口下去,糯糯的,脆脆的。
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